我计划的菜谱是：一盘青菜，西红柿炒鸡蛋，开始了，由于是第一次，所以我请来了我们家里的大厨师，妈妈来给做我的指导。开始了，先煮饭，煮饭得先淘米，可是我不会淘米，这时，妈妈走起来对我说：“小思，米是这样子淘的。”妈妈一边说，一边向我演示一下。妈妈淘完一遍之后叫我来试一下，我一开始还做得不是很好，但是由于妈妈认真指导我，和我认真学习的态度下。我终于学会了。开始煮饭。

这时妈妈说：“小思，现在我们开始炒菜。”“嗯。”先炒青菜，菜我已经先择好，洗好了。在妈妈也切好了。开始炒菜了，我兴奋的说：“下锅了。”随后青菜们就下锅跳舞了……菜炒好了。

还有西红柿炒鸡蛋呢。我认真的挑了几个大一点的西红柿和鸡蛋，把西红柿洗干净，再切好。打鸡蛋了，打四个应该够吧。所有原料准备好了，开始炒了。西红柿下锅……快好了，放鸡蛋，最后放油盐好啦，完成啦。

我高声喊：“吃饭了。”吃着自己做的饭菜，真的有一种无法言语的快乐在其中，可以做菜的过程真是历历在目呀！这是我的第一次，也是我最难忘的一件事。我会永远记住它的。

我第一次做饭作文篇2

昨天晚上妈妈因为加班没睡好，还有些头痛。没有给我做早饭，我决定自己来做一次早饭。

走进厨房，我看还有点昨天剩下的米饭，我就想到妈妈做的蛋炒饭，决定做蛋炒饭。我先准备好火腿肠、鸡蛋、胡萝卜、小葱花。首先，先把火腿肠、胡萝卜切成丁，又把鸡蛋加进米饭里，搅拌均匀。准备开始炒了，有点紧张，心里像十五个桶打水——七上八下的。几次下来才把火打开，倒油，噼里啪啦一阵响，油在锅里就像在跳舞似的。我把米饭放进锅里炒的时候，不料手一抖，碗就从我手里掉了下去，碎了。我急忙拿了扫把来扫。这时我只顾着扫碗这事，米饭都在锅里炒焦了，哎！

我又重新开始炒，开火、放油、把米饭加进去，翻炒几下，把胡萝卜丁、火腿丁都加进去，嗯香味已经出来了。翻炒均匀后加入盐、鸡精、十三香、生抽，盖上盖子焖一会，出锅了。香喷喷的蛋炒饭，都把小鸟给引来了，停在我们家的窗花上，往里张望，太阳公公也笑眯眯的照着厨房，好像在鼓励着我说：“小朋友，你可真棒呀！以后要多多努力。”

出锅了，我把米饭盛到碗里，再配上一杯牛奶，完美！我尝了一口，可真是比外面卖的还好吃。

通过这次做饭，我明白了一个道理：坚持就是胜利，放弃就会失败。

我第一次做饭作文篇3

“妈妈，请求紧急支援，接下来干什么呢？”我一边忙不迭地倒油，一边呼喊着妈妈。

妈妈这时急匆匆地赶过来，说回道：“下一步要把火开到二档，然后盖上锅盖，在锅里荡上两分钟。”“哦。”我轻声细语的回答道。…… 两分钟过后，我正准备把锅盖软开，可又转念一想：要是油星子迸进到我这白嫩的脸上怎么办？那我不就……唉，可要不掀，又怕锅内出现什么情况，于是，我小心翼翼地将锅盖掀开了一点点，从缝中可以管到油星子正在锅内里活蹦乱跳，像一个娃娃似你。我心想：不管那么多了，掀开吧！“哗”一声啊，盖子开了，我平安无事。幸好！是我的勇气救了我一“命”。

我把我刚才切的白溜溜的萝卜放进了锅里。突然，我的脸上似乎有什么东西向我脸上射来。哎哟！一声大叫，把正在梳妆打扮的妈妈呼唤了过来。妈妈语无伦次的说道：“怎么啦？当着了吗？”“没事，我只是不小心被油星子溅到了脸上。惊魂未定的我对妈妈安慰道。唉，没事就好了。可把我给吓坏了，下次别再大喊大叫了啊。我关上了锅大约闷了十分钟。我觉得已经熟了的时候，把锅盖轻轻的打开。哇，原本白溜溜的萝卜经过了我的精心装扮，竟然变成了泛着绿色的仙子。沾沾自喜到我把菜用铲子铲进了盘子里。到了餐桌上。爸妈过来吃饭吧。尝尝我的手艺。我怀着激动的心情说。妈妈说。呀，真不错，不愧是我女儿。爸爸随即附和道对养女儿真是有炒菜做饭的天分。他俩你一言我一语夸的我还不好意思了。

看来做饭也不是件容易的事呢！妈妈平时真是辛苦，我为妈妈点赞。

我要多学道菜，以后多做给爸爸妈妈吃！

我第一次做饭作文篇4

那天，爸爸妈妈都不在家，留我一个人在家里写作业。写着写着，突然觉得肚子已经在唱歌了，才想起来自己该吃饭了。

解决完家里所有的零食之后，肚子还是空空的。自己给自己做饭吧！

嗯，泡方便面好了，可是家里最后一包面已经补我解决了。那就炒鸡蛋吧。

我刚准备打开煤气灶时，突然发现自己还不知道煤气灶该往哪一边拧。没办法，只好用“乱拧法”。在我的“九阴白骨爪”下，煤气灶上终于冒出了火。嗯，炒鸡蛋应该用铁锅还是高压锅呢？应该是铁锅吧，看它那比非洲黑人还黑的皮肤，应该是用来炒菜的吧！

我顺利地打好鸡蛋——当然啦，谁叫咱聪明呢！（别呕！保护环境知道不！）可是，炒鸡蛋应该放什么呢？应该是放油吧？哪个是油、哪个是醋啊？哎呀，闻一个就知道了。炒鸡蛋要用多少时间呢？十分钟吧，这个时间不长也不短，应该可以吧。

十分钟后……

咦？鸡蛋怎么变黑了？不管它，这才叫有个性呢。嗯，放盐，哪个是盐我可是很清楚的。

好了，大功告成！嘿嘿，鸡蛋，我终于可以吃你了！天！这鸡蛋怎么这么苦！我的胃啊……

哎，可怜的我，最终还是没吃上饭，不过，吃了的那口鸡蛋用处可真大，使我好长时间对食物都没有食欲了！

我第一次做饭作文篇5

记得一天晚上，妈妈还没有下班，等了好久，肚子很饿。这时，我想自己尝试一下做饭。妈妈上了一天的班也很辛苦，如果我做好了饭，妈妈进屋就能吃到香喷喷的饭菜了。于是，在爸爸的帮助下，我开始第一次尝试做饭。

首先准备材料，两个鸡蛋，盐，西红柿，油。第一步先把鸡蛋打去碗内，开始搅拌。然后把西红柿切成块。开火倒油，把鸡蛋液倒进锅里，用铲子把鸡蛋翻几下。把鸡蛋弄成一片一片的。再把西红柿倒进去，炒几分钟加盐，等一分钟。香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

妈妈下班回家，一开门，西红柿炒鸡蛋的香味直扑鼻，真的开心极了，赶忙说：爸爸做的好棒啊！爸爸解释说：“这是儿子做的”。妈妈搂着我一顿亲，夸我长大了，懂事了，会体贴妈妈了，长大也是个孝顺的孩子。

世上无难事，只怕有心人。以后我还会经历很多第一次。每一次我都会认真去对待，我有信心，都会成功。

我第一次做饭作文篇6

人生是多姿多彩的，每个人都有许多第一次，每个第一次都有不同的感受，有喜悦、悲伤、也有难忘的。

今天，杨老师布置了一个作业”煮饭”，我心想，终于可以露一手,我高兴极了，赶快做完作业，就跑到厨房里，干起活来。

第一步我先用勺子装了两小杯的米，再拣去米中的杂物，加水轻轻搓洗，慢慢地泌水。洗了两遍后，再加水，使水面高出米面的3厘米，第一步就做好了。第二步我先检查高压锅的安全，密封圈是否洁净，排气孔是否畅通，然后加上高压锅盖，最后把液化气打开。第三步我先用旺火烧煮，冲气片刻后调成小火再焖上5分钟，就可以了。第四步等待锅冷却后,锅内气压降下来后才能旋开锅盖。锅盖一揭，呵，只见熟了的米饭像爆米花一样香喷喷的，眨巴眨巴眼睛，冲我笑。

爸爸妈妈看见了，左一句表扬右一句表扬，我心里美美滋滋的。我又学了一门技术，我心里暗暗地想，我要帮妈妈减轻负担，只要有时间我一定会帮妈妈做更多的事情。我们高兴地吃着“胜利的果实”，虽然菜有点

淡，但我们俩的脸上洋溢着幸福的微笑。

我第一次做饭作文篇7

在我的生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次去外地旅游，第一次得奖……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。

第一次做饭虽然过去很久了，但在我的脑海中仍旧记忆犹新。

那次，我自告奋勇要给家人炒一次菜。我心中满不在乎。不就是炒菜吗？简直就是“张飞吃豆芽——小菜一碟儿”嘛。

我在脑海中回忆起妈妈炒菜的过程。我先把土豆削皮，就快削完了。我脸上露出了微笑，心里喜滋滋的。可土豆就像偏偏与我作对一样，像一个淘气调皮的孩子从我手中滑落在地，刀一下子从我手指上划过，还好没多大事。现在我终于知道了炒菜的难处了。不过我并没有气馁。又经过一番努力，皮终于削好了。削好了皮，就该切丝了。我用左手按紧土豆，右手紧握菜刀。一会儿土豆就切好了。可摆在我面前的哪是土豆丝啊，简直就是土豆棍儿，不过总算是切好了。

我拭去脸上的汗水，打开煤气灶，把锅放在灶上，在锅里放上油。等油开始冒油烟时就放入葱花、姜丝以增加香味。小炒一会儿后放入土豆丝。一会儿土豆丝竟然糊了。我连忙放调料，在手忙脚乱中把盐放多了。我也顾不了那么多，赶紧把锅端下来，盛在盘中。送到爸爸妈妈面前，爸爸妈妈品尝后夸奖了我。

从那次炒菜中我知道了，有些事情看起来容易，做起来难。只有经历“第一次”才会有以后的成功。

我第一次做饭作文篇8

今天是星期六，我呆在家里没事，就叫朋友易子琪来我家玩。玩着玩着，我们的肚子开始“咕咕”地大叫了，我和易子琪商量，我们尝试着自己做一次饭吧。

于是，我对妈妈说“今天我和易子琪来做饭。”“可以呀。”妈妈说。

我今天要做的菜是炒菜苔和黄闷鸡蛋。先煮饭吧，我舀了一瓢米，放进锅里，然后用水把米淘了好几遍，最后把锅子放入电饭煲里，按下按钮，就可以了。

现在进行第二步：洗菜、择菜。我放了一盆水，把菜苔全放了进去，然后，我和易子琪开始择菜、洗菜了。择菜要殷尖尖择断，叶子择断，黄了的叶子和老了的梗子要丢掉。洗菜要多洗几遍，免得有浓药残留。

接下来就是炒菜这一步了。先炒菜苔吧。我深深地吸了口气，打开米，再往锅里倒点油，等油热了，我迅速把菜放进锅里，拿着铲子左翻几下，右翻几下，等菜快熟时，我又放了两小勺子盐进去，再翻几下就可以了。接下来是做黄闷鸡蛋，先倒上油，油热了，把鸡蛋放进去，翻炒几下，放一点盐，一盘香喷喷的黄闷鸡蛋就做好了。

菜炒好了，我的心像打翻了一罐蜜——甜极了。

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