做菜真是一本很讲究的学问，光凭我这个“门外汉”瞎摸索肯定是不行啊！突然我的脑子一亮，想到了妈妈的手机。其实妈妈以前的手艺很一般，会做的菜很少，我都吃腻了，之后听邻居阿姨的介绍，在手机上下载了一个做菜的app——“掌厨”。上面有各种各样的美食教学视频，还有什么季节适合吃什么菜的提示。从那以后，妈妈的厨艺突飞猛进，每天都变着花样地弄各种美味给我吃，使我连餐馆都不想去了。今天恰好我要掌厨，那就让我好好利用一下”掌厨“吧！

点开“掌厨“，里面的美味让人看得直流口水，什么”新东方烹饪学院“，我看也不过如此吧！点开早餐这一类，”哇塞！吓死宝宝了！“没想到早餐还有这么多种吃法，原来我一直生活在”井“里。我点击查看了所需食材，看来得出门去买才行，可这样一来一回，妈妈恐怕就要起床了，”不行，不行，我要给妈妈一个惊喜。“我在软件里找到了一个简单，营养又好吃的早餐——”鸡蛋炸馒头“。这名字的确听着很奇怪，不过看上去还挺好吃的，有点像”蒜蓉吐司“。

我认认真真地看了两次视频教学，应该可以“出师“了。我按照教学视频一步一步地来。首先，把馒头切成片（我切得奇形怪状），紧接着打三个鸡蛋（这次更惨，一不小心把鸡蛋壳掉进了碗里，白白浪费了三个鸡蛋），然后把搅好的鸡蛋浇在切好的馒头上（这次总算没有出差错），最后在锅里把油烧开，把馒头放进油锅里就ok了，待炸至四五分钟就可以出锅了（因为不会用煤气灶，所以用的是电磁炉，烤了十多分钟才烤熟，结果烤得还有点糊）。总之，我还是挺满意的，因为这是我第一次下厨嘛，我尝了尝，味道还不错，我拿给妈妈品尝，妈妈也对我称赞有加，我的内心喜滋滋的，不是因为被称赞，而是因为这是我第一次做饭给妈妈吃，我感觉端着盘子都”自带光环“。

第一次，我骄傲的一次，我难忘的一次，我最记忆犹新的一次。

学做饭的作文篇2

不知为什么，这几天我心血来潮，吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了，便挥挥手对我说。“去吧去吧！我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”

“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛，根本就是小瞧我！”我闷着一肚子气去看菜谱。突然，我发现了一道很有意思的饭菜，叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里，形成三种颜色，所以取名为“可爱三色饭”。

我先到菜市场买来两颗芹菜，一个番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗净放在榨汁机里，“呜——”刀片快速地转了起来。榨番茄汁时，由于我有了经验，不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底，“该放多少咖喱和淀粉呢？”呵呵，还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。

一切准备就绪后，我把菜汁倒进洗净的米里，盖好电饭煲锅盖，插上电源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住，每5分钟就掀起电饭煲盖看一次，结果把饭弄得更难熟了。

又等了一会儿，哇！饭终于熟了，好香啊！开始放调料了，我拿出细盐，往芹菜饭里放了一点咖喱饭也放了点。又一想，不对，番茄应该放糖。所以，我又加了两勺糖。然而，那又加盐又加糖的味道，真是让人……

吃晚饭的时候，全家人都一脸苦相。我摸摸脑袋，不好意思的笑了，心想：看来，任何事要做好都是不容易的。

学做饭的作文篇3

今天早上，我和姐姐见爸爸还没起床，可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷锅，我切菜和炒菜。说干就干，于是，我们就分头行动了。

姐姐先调好水温，再洗菜。然后再把菜给我，我心想：只要我把菜做好，姐姐就不会瞧不起我了。我真把菜切成一块一块的，姐姐刷好了锅，就可以做饭了。

开始了，先起火，在把油倒上去，等油热了就可以炒菜了。炒饭前，姐姐老是说：“你要是炒不好，下次就不让你炒了。”我想：哼，你不就是以为我不会做吗，等会你就知道了。

油热了，把菜放进去，我挥动着铲子在里面翻着菜，忘放盐了，便说：“姐姐，帮我放一点盐。”：“好的。”只见姐姐拿了一小勺盐，放了进去。我说：“姐姐，放这么点怎么够啊？”姐姐回答说：“你第一次做饭还不懂，以后你就知道了。”

饭快做好的时候，我说：“姐姐，还放什么？”姐姐摇摇手，应该是不用了吧。“姐姐，帮我拿个碟子吧。”姐姐说：“你自己拿吧，我看电视呢。”我很生气，便自己吗拿了。

“香喷喷的饭来了！”我高兴的说。还没等叫爸爸，他就自己起来了。原来是闻到了香味。我们便津津有味的吃了起来。

从这件事里，我知道了不管是做饭，学习，或者是干其它的什么事，只要认真去做，就一定会有收获的。

学做饭的作文篇4

今天上午，我对妈妈说：“我们要去新品基地了，在那里，要自己做饭。”于是，妈妈便决定让我做今天的早餐。

今天的早餐是方便面，妈妈说：“先把锅用水涮一涮。”我仔细地涮了涮，锅变得干净了，这时，妈妈又说：“把锅放在炉灶上。”我小心翼翼地把锅端到炉灶上，“把气打开。”妈妈对我说，我打开柜子，把气打开，“看到那两个火苗没？”妈妈对我说，“把那个把儿拧到那里，就行了。”我把把儿拧到了那里。

过了一会儿，妈妈让我把方便面掰成两半，我一开始不敢，妈妈给我示范了一遍，我有勇气了，第二袋方便面就由我来下，这次，我毫不犹豫地把方便面掰成了两半，放进了锅里，妈妈又吩咐我洗一双筷子，让我搅拌。我搅拌了几分钟后，我又把方便面里的佐料放进去，然后再次搅拌，搅了一会儿，面条软了，妈妈匆匆忙忙地对我说：“快，赶紧捞面条！”我急忙拿了一个大勺子和一双筷子捞面条。

方便面做好了，我吃了一口自己做得面条，觉得棒极了，爸爸妈妈吃了我做的面条，感到无比的欣慰。

学做饭的作文篇5

我成功了！老师叫我们回家自已学做一次菜。每次看着妈妈满头大汗的在做饭时，我不禁觉得做菜真是一项复杂工程啊。那么我也只能先从最近一个简单的饭蛋炒饭开始学起！放学回家后，我先自己想了想妈妈平时是如何做蛋炒饭的。思考了一会儿后，我就来到了厨房，从冰箱里拿出了一个蛋，敲开后倒在碗里，然后再向锅里倒了一点油，不懂装懂的做起我的蛋炒饭来。就在这个时候，妈妈回来了，问我为什么不写作业，来厨房做什么啊？我连忙说到，“这是我今天的一个家庭作业，是老师给我们全班布置的。”于是我又开始一本正经的做起我的`蛋炒饭来，这个时候，我不小心把酱油倒了太多了。妈妈就在一旁说：“马虎了吧！” 我不好意的低下了头，闷头继续做我的蛋炒饭，不一会儿，我人生的第一碗，用自己的双手做的蛋炒饭就这样出炉了！我高兴的跳了起来，就把饭盛起来，端给我亲爱的妈妈，请妈妈品尝一下。妈妈端着我做的蛋炒饭，好高兴呀！她开心的吃了一口，只见妈妈眉头一皱，不过还是把饭吃了下去，还说饭做的不错哦。于是我也高兴的自己来了一口，刚一进去口，我就吐子，因为饭太咸了，而且有点糊味。很明显，我的第一碗做了不是很成功，不过妈妈却给了我很大的肯定，因为我的第一次独立做饭。妈妈说：“不要灰心，妈妈妈教你如何做可口的蛋炒饭。”于是我就在妈妈的指导下，经过几次尝试，缍做出了美味可口的蛋炒饭，而且还受到了爷爷、奶奶、爸爸的一致辞好评。虽然我在炒饭过程中，被油烫伤了，不过我的心里是开心的。从这件事，我受到了启发，只要有坚持的精神，就一定会成功。

学做饭的作文篇6

给爸爸妈妈做饭是一件幸福的事儿！今天我在电视里看见大人们做饭，动作娴熟，让我羡慕不已。于是，我要求妈妈教我做饭。

妈妈教我做两道家常菜，凉拌黄瓜和西红柿炒鸡蛋。妈妈给我讲解完后，我信心满满地说：“会啦，会啦！这还不简单嘛，小菜一碟！”可是，我刚把鸡蛋从冰箱里拿出来，就问妈妈说：“妈妈，我忘了开火之后要做什么了。”“是等锅热了后往锅里倒油，别忘记了。”准备打火时，我看着锅却又下不去手了。妈妈在一旁鼓励我，“相信自己可以的！”我小心翼翼地打着了火，却不知道火候是该大还是小，这时我的“救兵”告诉我火候不大不小就行。锅热了，我把油倒进锅里，差一点就倒多了。我把鸡蛋在锅边轻轻地碰了几下，生怕蛋液就流出来了，把鸡蛋打在碗中搅拌备用。突然，我发现丢了点儿什么。呀！我这个丢三落四的毛病，西红柿炒鸡蛋，我居然忘了切西红柿，我忙把西红柿洗完切好备用。油热了，我把鸡蛋倒入锅中翻炒，炒好后铲在盘子里。紧接着把西红柿倒进锅中翻炒，再加入刚才炒好的鸡蛋，大功告成！我的意洋洋地笑了。妈妈提示我还没有放盐，我又忘记了，放入盐后，一道美食就完成了，妈妈满意地笑了。

接下来，我要做凉拌黄瓜了，先把黄瓜洗净备用，把之前用的菜板儿也清理干净。先把黄瓜拍一拍，拍扁后切块儿放进盘子里。其实我第一次用刀，心里还是挺害怕的。把切好的黄瓜放点儿盐，生抽，醋拌一拌，这道菜就完成了。妈妈和爸爸都叫我“顶呱呱”了。

做饭使我快乐，我为我的成果自豪，也让我明白“功夫不负有心人”的道理，我以后会学习做更多的美食。

学做饭的作文篇7

今天，我尝试了我人生中第一次做饭的经历。

妈妈准备中午叫我做肚丝汤。我高兴极了，立刻拉着妈妈去超市买食材，我们买了很多东西，其中还有虾皮，木耳，金针灯等做肚丝汤的东西。

到了家里，将金针，木耳用热水泡上。把菠菜洗好备用，把葱姜切丝备用，把肚丝切丝备用，为了更丰富还把炸过的豆腐切丝备用。在切的时候，我有几次差一点儿切住自己的手。看着妈妈熟练的刀工我心里很是羡慕。心想：一定要多多练习，争取早日学好刀工。

不一会儿，木耳从硬泡成了软的，而且越泡越多了。我们把木耳金针清洗干净后撕成小块儿，并把锅中加入适当的水，把木耳金针，葱姜，肚丝和豆腐丝放入锅中，用小火熬上。接下来把粉芡用水浸泡并搅拌。然后把蒜苗切成小片加入酱油，醋，盐，味精，香油，虾皮等调味备用。锅内水开后放入粉芡，依次放菠菜和调味料就可以了。

做好之后，我迫不及待的盛了一大碗，真香！吃着自己的劳动成果，我心里美滋滋的，这一次做饭的经历是我一生受益。

学做饭的作文篇8

那是我刚毕业参加工作那年，我们六位女同学全被分配到姚家中心小学任教，每两个人一个寝室。和我同寝室的那位姑娘皮肤有点黑，大家都戏称她黑妹。同一到周五，学校里有大师傅做饭，周六和周日就没人做饭了。黑妹人比较勤快，早就买好了锅碗盆瓢，油盐酱醋。

一个星期天，我独自一人在学校，准备给自己做一顿饭。从来没做过饭的我，会做什么饭呢？哦，熬小米汤、炒白菜吧！这饭简单。我先在锅里放水，然后洗了米倒锅里。那时还是用煤做饭，等半天也不见水开。这时，全家都居住在学校的李老师看见我在做饭，她瞅瞅煤火，说：“傻妞，人心实火心空，你怎不用火忤把煤扎透？李老师三两下把煤扎透，又掏出了煤渣，顿时火苗窜上来了，哦，原来做饭还挺不简单呢！

接着，把白菜洗干净，切成细丝。又剥了葱切，成葱花，一切准备好了。这时，屋里飘满了小米的香味儿，揭开锅盖儿一看，粘糊的小米汤熬好啦！啊！此刻，那种兴奋的心情无法形容自己，终于自己熬出了第一锅小米汤。

然后把油锅放上，一会儿锅热了，赶快往放里一勺油，接着炸了葱花儿，葱香味飘满了整个屋子，我开心地哼着小曲儿，把洗好的白菜倒锅里，拿锅铲翻了几下，该放盐了，哪个是呢？调料盒里这么多白面，我猜应该比较白的是盐吧，就挖一小匙往锅里放，然后放了味精，味精我认识，它的粒儿细长。炒熟盛大盘里，尝了一口，味道真怪，一点盐味道都没有。我又拿起调料盒，捏起白色粉末尝尝，啊，真苦！那个最白的一定不是盐，是碱！另一个亮晶晶的是盐，我突然明白了，我炒菜的时候放的竟然是咸。

顿时，恨死了黑妹，马上给黑妹打电话：“你买些碱干什么呢？让我炒菜，放的都是碱！”电话那头，黑妹笑得差点儿岔了气，好半天，她才说：“我准备给咱蒸馒头用的，谁让你平常不做饭？盐碱都分不开，活该！”黑妹口不留情。仔细想想，二十多岁了，那还是第一次做饭呢！

李老师听见后，非让我去她家吃饭！就这样做了一顿饭也没吃，又去蹭饭了！

每当想起第一次做饭的情形，就想起了那段青涩的时光，真想回到那个青春年代！

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