这是在一个晴朗的星期六早上，我早早的起了床对妈妈说：”妈，我要自己做一次饭行吗?”妈妈考虑了一会儿用不放心的语气说：“好吧”。我高兴的一蹦三尺高，来到厨房，我想想要炒什么东西，哦，那我就炒蛋炒饭吧。我打开了煤气的开关点了火，把锅放上去，看见了锅里的小水珠被火给蒸发了，我把油倒进锅里，突然锅里冒出了浓浓的白烟油发出了一阵又一阵兹兹的响声，我连忙往后退，心想这可把我吓坏了，算了，还是继续炒吧!我靠近了一些。一颗油点又飞了出来，如同树叶落下一般，一没注意油点飞到了我手上，我痛得就差点在地上打转了。言归正传，我拿了两个鸡蛋在桌上轻轻打了一下，一点蛋清流了出来，我急忙拿碗去接。蛋黄随着蛋清流进了碗里，真像一个金灿灿的太阳，我拿着搅拌棒在碗里搅拌鸡蛋，终于鸡蛋好啦，油也烧的差不多啦，我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，锅里又一次发出了“滋滋”的声音，但是我没那么害怕了，鸡蛋炒好了，我把饭放进去。又炒了一下，终于我的辛苦没有白费，蛋炒饭炒好了。

我吃着自己炒的蛋炒饭。心里美滋滋的!

写炒饭的作文篇3

妈妈做了这么多年的饭，很辛苦。今天，我想让妈妈尝尝我做的蛋炒饭。

我拿出两个鸡蛋，小心地在碗沿上敲了几下，用手轻轻掰开蛋壳，哈哈，鸡蛋打成功了！

接下来开火。我拿起打火机点了多次都打不着，正纳闷的时候，看到了灶上的按钮，我尝试着摁了一下，发出了噔噔噔的声音，再旋转一下，火竟然就开了。原来开火是这样操作的啊！

我往锅中倒了一点油，等油烧热之后，立即将碗中的.鸡蛋倒入锅中，油很顽皮地往外窜。我吓得躲到了一边，待声音似乎小了一点时，我再将米饭倒入锅中翻炒，接着放葱花、盐，继续翻炒。这样，一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。

看着妈妈吃着我第一次炒的蛋炒饭，我好高兴！

写炒饭的作文篇4

中午，妈妈烧了我不喜欢吃的菜泡饭。我不由皱起了眉头，随即也有了一个念头：自己动手烧蛋炒饭。说话千遍，不如一干。说干就干，我从冰箱里拿出冷饭，再取出一个鸡蛋敲破，将蛋清与蛋黄倒在碗里，然后用筷子来回使劲搅拌，直到鸡蛋搅浑了为止。

我将搅好的鸡蛋倒进锅里，小心地扭动煤气灶的按钮。顿时，蓝色的火焰冒了出来，疯狂地舔着锅底。我拿起饭勺，像个大厨师一般翻来覆去地炒，可是感觉怎么也炒不像样。于是，我马上将锅盖拿来，盖了上去。过了一会儿，当我把锅盖揭开时，看见蛋一块黑，一块黄的。啊，怎么变成这个样了？我大吃一惊，慌忙将按钮调到小火。我自我安慰道：“反正这也是第一次炒，失败了也不打紧。”

鸡蛋炒熟了，我将冷饭倒进锅内，用饭勺摊平，随后又一次盖上锅盖。两分钟后，我闻到了一股焦味，一把拿开锅盖，发现蛋炒饭变得更黑了。我倒上一点盐，盛在碗里。可是不敢尝一口，我怕会中毒。

我端着这黑黄相间的蛋炒饭，问妈妈：“这是为什么呀？我的蛋炒饭变成了这模样？”妈妈看了看我的“杰作”，笑着说：“灿，你没放油吧！”啊，我怎么连这个基本常识都不知道。我不由挠了挠后脑勺。

生活中许多事情都有着窍门，光有美好的想法是不够的，还得需要能力，需要不断地学习。这一次烧蛋炒饭虽然搞砸了，但我相信不断地去尝试，有一天我也会烧出一碗色香味俱全的蛋炒饭。

写炒饭的作文篇5

“吃蛋炒饭喽!”妈妈的声音从厨房传来，伴随着蛋炒饭那扑鼻的香气，我的食欲顿时像干柴遇到烈火，被点燃了。要是能尝到自己做的蛋炒饭，那该有多美味啊!我心中念头一动，心中的馋虫使我的眼睛哀求着望向妈妈……妈妈无奈，只好答应。

我先按照妈妈说的，打了一颗蛋在碗里。金黄金黄的蛋黄静静的躺在碗中间，就像一个水灵灵的小婴儿熟睡在摇篮里，是那样的可爱、动人。我用筷子小心翼翼的一戳，金灿灿的蛋黄便涓涓流出，渐渐的，与那蛋清混合在了一起，白色的碗中就像盛了一个金池子。紧接着，我便飞快的搅拌了起来，直到它们完完全全的混合在了一起后方才停了下来。

蛋炒饭不止光光只有蛋和饭两种原料，妈妈所做的蛋炒饭，那叫一个色彩斑斓、五颜六色!绿的青豆，红的香肠，黄的玉米，白的虾皮，青的葱花，单单是看着就有一种垂涎三尺的欲望。我从冰箱里取出这些佐料，缤纷的色彩令我心中无比欢喜。

一切准备就绪了，我便迫不及待地开始了。我先将油倒了一点在锅面上，拿起它晃了一圈，待油完全均匀后方才小心翼翼地把搅拌好的蛋液倒了进去。瞬间，油锅里立刻炸开了花。“噼里啪啦”的响声便不断的从锅里传出。油星子肆无忌惮地在蛋液上翻滚、跳跃，时而在蛋液的周边旋转，时而在蛋皮上跳着欢快的华尔兹，时而与蛋皮进行大合唱，发出“滋滋”的响声。

等快要好了的时候，我又撒了些雪白的小晶体——盐上去，又将米饭和其它佐料一齐倒入其中，油锅里更热闹了，不断有油溅出来。我这个新手，一不小心便被油给溅到了，手臂的一处地方霎时间变的.通红，突如其来的疼痛令我两眼泛起了水雾，紧接着，几滴滚烫的泪水顺着脸庞划过。

“痛死啦!”我一边抱怨一边看着电视，明显的，是不想再继续下去了。一旁的妈妈看我这样，皱了皱眉，严肃的对我说：“佳莹，凡事有头就要有尾，像你这样半途而废，可不是什么好作为!”看着妈妈那严肃的表情，我撇了撇嘴，心中细细回味这句话，感觉说得在理，便向她吐了吐舌头，回到了厨房。

锅里的油滋滋作响，让米饭雪白的身体裹上了一层金黄的外衣。火腿肠也有了一些微微的焦黄，散发出一股浓郁的香味。嘿!蛋炒饭就要成型了!我心里激动万分，更加卖力的翻炒起来。我喜滋滋的幻想这自己做的蛋炒饭，喜悦之情溢于言表，想我苦苦工作了十来分钟，为的不就是这一刻吗?

我哼着小调，把散发这浓郁香味的蛋炒饭端了出来，看着妈妈咀嚼着蛋炒饭，我也紧张兮兮的看着她，直到她露出了一丝满意的微笑后，才如释负重的松了一口气。紧接着，便狼吞虎咽的将其吞入肚中。

这难忘的第一次使我学会很多，也收获很多，直到现在，妈妈的那句话还深深的烙印在我的脑海中，久久难以忘怀。

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