活动方案通常需要沟通和协调各个团队的工作,活动方案的编制通常需要详细的研究和分析,下面是好文笔范文小编为您分享的美食做活动方案优秀5篇,感谢您的参阅。
美食做活动方案篇1
为了从小培养幼儿民族自豪感与爱国主义情感,我们吉祥园基于本园幼儿都是来自祖国各地的园情出发,从中就地取材来挖掘课程资源,丰富幼儿园饮食文化生活,增进亲子情感交流,并为家长展示家乡美食厨艺提供平台。特此举办“舌尖上的美食”活动,邀请家长与幼儿共同参加,以达到让幼儿了解祖国美食文化,家园相互交流的目的。
一、活动时间:
20xx年4月28日
二、活动目标:
1、通过活动,引导幼儿了解祖国各地的美食文化,增强民族自豪感与爱国主义情感。
2、为家长展示家乡美食厨艺提供平台,促进家园相互交流。
三、活动准备:
1、物品准备:
◆特色菜所需蔬菜(自备或学校购买)、工具、基本调料幼儿园提供,特殊调料家长自己准备;围裙、帽子、托盘、盘子、碗、筷子、勺子等等。
2、人员准备:
家长志愿者每个班级2位、各班老师和保育员
3、场地准备:
◆厨房用具的摆放及场地环境布置
四、活动流程:
1、制作美食街宣传海报,提前一周发放“吉祥美食节”厨师招募信息。鼓励有家乡特色菜的家长报名参加厨艺展示。
2、准备食材阶段
3、28号上午8:00——9:00各班级内保育老师配合家长清洗所需食材、烹饪工具等,做好烹饪前的准备工作。教师与幼儿讲解今天的活动内容、即将要看到的菜品名称以及是哪个地方特色菜肴。
4、9:00——10:00各班级开始烹饪菜肴,老师组织幼儿大操场观看,体验家长的精湛厨艺、和中国美食文化。
5、10:00——11:00各班将烹饪好的菜肴统一端到“美食一条街”,各班级有秩序地带幼儿品尝祖国各地丰富的美食佳肴,增强民族自豪感。
五:活动注意事项:
1、敬请在活动过程中确保孩子家长及自身安全。
2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。
3、敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。
4、活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。
5、活动结束,全体教职工整理场地。
美食做活动方案篇2
一、 活动目的
通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化,促进商贸交流,打造旅游文化品牌,进一步提升我市形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展。
二、 活动范围
本次活动以自愿参加为原则,凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。
三、 活动要求
参赛食品符合国家食品要求,不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方,涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明,但保密配方必须符合国家相关规定。
四、 美食节步骤。
严格评选标准,按照自愿、公正、公开、公平的原则。
(一) 宣传发动
由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。
(二) 申报
参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写"美食节参加单位申请表"(见附件),并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片,报名截止时间为20xx年7月30日。
(三) 候选品种确定
组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查,并进行实地考察,材料不齐全或不符合要求的候选企业,将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过,确定候选品种。
(四) 美食节主题时间
美食节期间,开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导,展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴,开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅,并与媒体或广告公司合作,在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业,组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾,并颁发证书。
(五) 公众投票
评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。
(六) 专家现场评审
聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。
(七) 闭幕式
(1)时间:20xx年9月10日上午9时。
(2)地点:行政大厅阶梯会议室。
(3)出席人员:市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。
(4)主持人:市-政政府-分管副秘书长
(5)议程:
a.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布,并组织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。
b. xxx副市长致闭幕词。
五、 组织机构
主办单位:涿州市人民-政政府-
承办单位:涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单位、。
协办单位:爱涿州网站。
为确保涿州首届美食节圆满完成,成立美食节活动领导小组,成员组成如下:
(一)美食节活动领导小组成员:
组 长:黄吉欣(市-政政府-副市长)
副组长:刘振桥(涿州市商务局长)
成 员: 康术营(涿州市旅游局长)
刘雄辉(涿州市质监局长)
崔勇(涿州市工商局长)
王丽伟(涿州市文广新局长)
王铁军(食品药品监督管理局长)
冯 辉(涿州市食安办主任)
(二)领导小组办公室
领导小组下设办公室,办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。
主 任:刘振桥
副主任:白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音
成 员: 主办单位工作人员。
办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组等四个小组。
(三)办公室各组分工
1.策划宣传组:
设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组:主要负责活动总体方案、实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工作;开幕式和颁奖仪式的筹备组织(由涿州市商务局、涿州市旅游局负责)。宣传组:负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。(涿州市文广新局负责)。
2.美食大赛评审组:
负责参赛企业资格审定工作,美食节开幕后,美食大赛的评奖规则制定,将评选结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。)
3.食品安全卫生组:
负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。)
4、活动保障组:
负责活动区间的经费预算、申请等工作。(商务局负责)
美食做活动方案篇3
一、活动名称:
校园美食文化节
二、活动主题:
健康美食 开心校园
三、活动的目的及意义:
为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。
四、活动时间及地点:
本学期、西区篮球场
五、活动人员:
全校师生
六、活动小结
1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。
2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。
3.树立大家对健康饮食的理念
七、活动具体内容:
之一: "名家厨房大展拼"
设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。
之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼
各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
之三:"瓜果创意大赛"
各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。
之四: "水果拼盘大赛"
由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.
之五: "美食知识互动"
1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。
2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!
之六: "美食摄影展"
活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。
之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送
在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。
之八:大学生美食文化节舞会
次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。
八、活动参与人员:
1、以院系为单位的`比赛团队与少数民族团队
2、以宿舍为单位的代表队
3、校内各食堂代表队
4、各团啦啦队及后援团
5、比赛各评委
6. 学生代表及大众评委
7、伙管全体工作人员及其他协助组织
九、活动流程:
一、前期报名及宣传:
1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。
2.在校广播台点播增加活动的影响力度。
3.在适当地点设点宣传及做为报名点。
本次活动主要宣传方式有:
1.海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。
2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。
宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动
二、活动的举办工作
1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。
2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。
3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味),“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。
十、备注:
本届美食文化节是第二届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评,以此增强每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验,我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其提供更为有效的宣传手段,同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避免过重的商业味道。
十一、活动器材:
1.展板
2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅
3.各种比赛所需物品: 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个 盘子若干
锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个
酱油、盐、油、调料、醋各10 份
垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干
4.荣誉证书
经费预算:
奖品费用 元
气球 元
条幅 元
证书 元
化装及服装费 元
其他 元
共计 元整
十二、活动筹备工作人组成员员名单
策划组
总策划: xx
策划书:xx
执行组:(负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实)
组 长:xx
副组长:xx等
组 员:xx等
联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文起草工作,“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:礼仪队成员
后勤组:(负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场,保障活动现场的卫生,参赛者提出的合理需求)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:生活部委员
机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”活动现场的秩序,配合其他部门工作。完成主席团交待的任务,处理活动现场突发事件,保障活动顺利开展)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:纪检部委员
宣传组:(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务,制作宣传板、宣传单,活动现场所需的所有宣传工作)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:宣传部委员
新闻、材料组:(负责“文化节” 前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作,保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料,做好材料归档工作)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:秘书部委员
活动组:(负责“文化节” 前期的报名、咨询工作,活动现场布置工作,活动需要物品的采集、筹备,活动后期现场清理工作,活动所有物品的回收、清点工作)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:组织部委员
外联组:(负责“文化节” 外联工作:赞助,与个食堂联系合作程序,邀请、接待来宾工作,向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:外联部委员
相信在学校及集团领导、同学的大力支持下,在各部门的密切合作与周密安排下,本届美食文化节将取得圆满成功!
后勤产业集团学工办
学生食堂伙食管理委员会
x年x月x日
美食做活动方案篇4
一、活动背景
秋季正是举办美食节的大好季节,也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。
最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。
一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参考:
(1)以某一原料为主题
(2)以中外节日为主题
(3)以地方菜系、民族风味为主题
(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题
(5)以仿制的古代菜点为主题
(6)以本地区、本饭店菜点为主题
(7)以某种技法和食品为主题
(8)以食品功能特色为主体
(9)以某种餐具器皿为主题
(10)以普通百姓大众化菜点为主题
(11)以喜庆、寿辰内容为主题
(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题
(13)以季节特色菜点为主题
(14)以某一类人群喜爱的食品为主题
(15)以外来菜品为主题
(16)以其他缘由组织的美食节
二、活动主题:
品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”
三、活动内容:
xx年长春美食节在会展中心举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
四、活动时间:xx年10月8日到10月9日
五、活动形式:
宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
六、活动操作程序:
(一)筹备
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌千潭菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过美食节体验,展示品牌及其文化形象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼品)
2、内容:
(1)美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。
七、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施
厨房负责菜单的制定和人员的筹备,采购部责成相关专员负责采购供应,专人负责展台的物品管理与推??
销售部负责老客户信息传递
2、协调联络采购部、销售部、前厅部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营??
销售部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
八、环境布置:
挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条,
展厅门口前放置升空气球条幅2个
九、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随晚报附送。
2、放置美食节宣传广告牌。(一拉宝)
3、邀请餐饮杂志采访,报道美食节实况。
4、短信群发,消息散播。
十、费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报xx+短信群发500元=3500。
2、赠送礼品费用:有供货商承担80%。
3、装饰费用横副+金布+气球(7天)+杂费=500。
4、菜肴原材料费用:另计。
它山之石可以攻玉,以上就是一秘为大家整理的9篇《美食活动方案》,希望对您的写作有所帮助,更多范文样本、模板格式尽在一秘。
美食做活动方案篇5
1、目的
1.1通过这次活动,进一步宣传雍景,扩大知名度
1.2进一步挖掘潜在客户,增加客源
1.3深度整合菜品,形成新的菜品风格
2、营销对象
本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,尤其是有车的家庭(说明:国庆期间,各种商务宴会、公务宴会减少,而家庭消费成为主流,尤其是有车的家庭,父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱,平时都有大量的公务商务活动,能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的认知,以拉动平时经营)。
3、本次活动的主题
“赏热带美景,品绿色佳肴”——xxxx第一届绿色美食文化节(说明:如果上客家菜的话,可突出以客家文化为主题,否则以海洋文化为主题)
4、活动时间
4.1自9月26日开始至9月30日结束为宣传准备阶段
4.2自10月1日开始至10月8日结束为实施阶段
5、活动的宣传
5.1宣传办法
5.1.1制作店外横幅:“赏热带美景,品绿色佳肴”——热烈祝贺xxxx第一届绿色美食文化节开幕
“结识新朋友,回报老朋友”__10月1日_10月8日美食节隆重推出各种优惠活动
5.1.2店内海报
a、招贴画b、易拉宝c、挂画
5.1.3宣传单(说明:可随《xx晚报》夹带发放)
5.2海报、宣传单等的主要内容
5.2.1xxxx生态园文字简介(可按以往的内容简单修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等
5.2.2主要菜品介绍(略)
5.2.3优惠措施介绍(见6优惠措施)
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