活动方案的目标是提供令人满意的活动体验,活动方案的编制通常包括目标、策略和执行计划,以下是好文笔范文小编精心为您推荐的饮食节活动方案5篇,供大家参考。
饮食节活动方案篇1
一、活动主题:
健康饮食,快乐成长
二、活动目标:
通过本次活动,引导学生理解和关注饮食卫生,饮食营养和饮食心理,学会如何安全选购食品,合理搭配营养,能够适当调节饮食心理,进行健康饮食。
三、活动时间:
20xx.9.17
四、活动地点:
301教室
五、活动主持人:
小明,小花
六、活动对象:
小学三年级一班全体学生
七、指导老师:
张老师
八、活动形式:
讨论式竞赛式表演式
九、活动过程:
(一)前期准备:
1排练小品《爱吃零食的他》
2生活小调查:生活中的卫生隐患
3搜集有关饮食方面的资料
4制作“蔬菜水果奶类博士”的头饰
5制作ppt
(二)后期准备;
1会场布置
2负责人的工作分配
3撰写活动总结
4准备糖果
(三)活动流程:
流程一:
主持人:
甲:民以食为天,
乙:食为生活之源,
合:“健康饮食,快乐成长”主题班会正式开始。
流程二:小品《爱吃零食的他》
(让同学们知道“病从口入”这个道理)
流程三:“食品安全大pk”
(使我们获得了一些饮食安全的常识)
方法:在班上选出四名饮食安全宣传员。
游戏规则:四名饮食安全员分别从“如何选购物品”、“如何选择新鲜的蔬菜、水果”、“如何注意生活中的饮食安全卫生”等题目中抽签决定所选主题来进行宣传。宣传完后,有教师点评,学生投票选举人气指数最高者为胜,评出“最佳口才奖”和“最佳卫生奖”各一名,并奖励适当糖果。
流程四:“食品秀”
方法:学生戴上头饰,在台上自己介绍自己。
流程五:“视频调配师”
方法:同学们根据自己的实际情况,设计一日三餐,每餐荤素搭配,营养均衡。写好后贴到展示栏中,主持人挑选太胖、太瘦或搭配较好的各一个进行交流。
流程六:由老师当我们的“食品博士”,为我们指点迷津
(老师点评并总结本次活动)
流程七:主持人宣布本次主题班会结束。
饮食节活动方案篇2
活动目标:
1、了解牛奶的来源及奶制品的制作过程。
2、了解牛奶中的营养成份,懂得多吃奶制品有利于健康。
3、通过实验培养互相礼让,学习分工合作的能力。
4、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。
活动准备:
经验准备:幼儿了解牛奶的颜色、味道、形态。
材料准备:准备一些含有牛奶的食品,如:各种牛奶糖,牛奶巧克力,牛奶饼干;课件《奶制品的来源》、《牛奶的营养成分》、《各类奶制品》
活动过程:
一、播放(谜语:白娃娃)
设计意图:激发幼儿对活动的兴趣。
1、请小朋友听首儿歌,然后回答儿歌里的问题。
2、请猜猜故事里的白娃娃是谁呀?为什么你猜出是牛奶?
小结:原来故事里的白娃娃就是牛奶。
二、播放(视频欣赏一)
设计意图:引导幼儿观察了解牛奶的来源和奶制品的制作过程。
讨论:牛奶是从哪里来的?
小结:牛奶是由农场的奶牛妈妈挤出来的,然后经过加工变成我们每天可以喝的牛奶。
三、播放(视频欣赏二)
设计意图:了解牛奶的营养成份。
1、讨论:你喜欢喝牛奶吗?为什么?
2、牛奶里到底有些什么营养呢,让我们一起来看一看。(出示图片:牛奶的成份)
四、播放(视频欣赏三)
设计意图:了解生活中的奶制品,懂得多吃奶制品有利于健康。
1、牛奶里有这么多的营养,所以很多吃的食物里都添加了它。请你们想想你吃过哪些加了牛奶的食物。(出示图片:奶制品)
2、我们刚才讲了许多加了牛奶的食物,这些加了牛奶的食物,我们可以称它为“奶制品”
小结:奶制品里有很多的营养成分,我们小朋友一定要每天喝牛奶,多吃奶制品,这样才能让自己长得更健康。
饮食节活动方案篇3
【教材分析】
食物金字塔直观形象地反映了饮食的营养结构。大班幼儿对食物营养有了初步的认识,了解了一些食物的种类与营养,但往往根据个人口味、喜好选择食物容易造成营养摄取的不均衡。本活动的难点在于以多种形式激发幼儿全面摄取营养的愿望,在实践操作中掌握营养配餐的能力。活动中,教师可以了解食物金字塔的含义,尝试科学配餐等方式达成教学目标。
【活动目标】
1、理解“食物金字塔”的含义,了解饮食的营养结构。
2、尝试根据“食物金字塔”设计搭配科学合理的营养午餐方案。
3、懂得合理搭配营养身体才会健康的道理。
【活动准备】
1、教师自制多媒体课件《国王和王后的烦恼》。
2、食物金字塔;幼儿园某日午餐的食谱。
3、提前请家长引导幼儿了解食物营养的相关知识。
【活动过程】
1、播放课件《国王和王后的烦恼》,引发幼儿探究兴趣。
讨论:国王、王后为什么不快乐?怎样让王子和公主的身体好起来?
2、引导幼儿分析、讨论,理解“食物金字塔”的含义。
(1)引导幼儿观察“食物金字塔”形状,了解食物的分类(粮食类、蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)。
提问:这是什么图形?分了几层?每一层上面都有什么?你还吃过哪些粮食类(蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)食品?
(2)播放课件《食物的营养》,引导幼儿了解各类食物的不同营养。
(3)请幼儿观察、讨论:为什么“食物金字塔”自下而上越来越小? 哪些食物应该吃得多?哪些食物应该吃得少?吃得最少的是什么?
小结:粮食蔬菜和水果,每天要吃不能少,鱼肉蛋豆和牛奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少吃要记牢。
3、请幼儿交流、讨论,为家人设计营养午餐食谱,巩固对食物营养搭配的认知。
(1)引导幼儿根据营养搭配为家人制定午餐食谱,用简单的符号和图画进行记录。
(2)鼓励幼儿交流自己为家人设计的午餐食谱,说说午餐中都有哪些食物、为什么这样设计。
(3)请幼儿分析、评价同伴的设计方案。
4、分析幼儿园午餐食谱,帮助幼儿了解食物搭配要注意荤素、干稀搭配。
(1)出示幼儿园食谱,引导幼儿讨论幼儿园的营养师是怎样搭配食物的。
(2)提问:食物怎样搭配会吃得更舒服、营养更均衡?
(3)师生共同总结营养搭配小窍门,引导幼儿知道食物的搭配不仅要有营养,还要注意荤配素、干配湿,让人喜欢吃。
?活动延伸】
指导幼儿进一步调整食谱,请幼儿将自己设计的营养午餐带回家,与爸爸、妈妈一起准备并参与制作午餐,观察家人是否喜欢吃,了解家人用餐后的感受。
饮食节活动方案篇4
一、教学目标:
1、进一步加强学生的饮食卫生安全观教育。要教育引导学生提高珍惜健康,珍爱生命的思想意识,强化学生饮食卫生安全观念;
2、进一步加大饮食卫生安全宣传力度。各学院要通过班、团会等多种有效形式和方法,对学生进行饮食卫生知识的专题宣传教育,提高学生的自我保护意识和防范能力;
3、教育引导学生养成良好的饮食行为习惯。要求学生尽可能在校内进餐,杜绝饮食事故发生;
二、教学内容:
(一)在日常生活中,人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为,但很多人对此尚未重视起来,这对身体健康十分不利。"病从口入"这句话讲的就是这个道理,要注意:
1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少"病从口入"的可能。
2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。
5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。
6、不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全
(二)常见的饮食卫生误区如下:
1、好热闹喜聚餐:每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆"撮一顿",或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当前这一非常时期,最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
2、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。
3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。
4、抹布清洗不及时:实验显示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档,情况会更差。因此,在用抹布擦饭桌之前,应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5、用卫生纸擦拭餐具:化验证明,许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好,这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此,用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭干净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染机会。
6、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生,因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心,实则反之。须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。
目前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,可以放心食用,无须再用干毛巾擦拭。
7、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭,有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃,以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素,是非常耐高温的,不易被破坏分解。因此,这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时,习惯把水果烂掉的部分削了再吃,以为这样就比较卫生了。然而,微生物学专家认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃了,还是扔掉为好。
9、养成良好的个人卫生习惯,饭前、便后要洗手。
10、不购买三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。
饮食节活动方案篇5
活动目标
1、了解营养宝塔的结构及其每层食物的组成。
2、学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。
3、培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。
4、初步了解食物的小常识。
5、乐于探索、交流与分享。
活动重点难点
重点:了解营养宝塔的及其每层食物的组成。
难点:学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。
活动准备
1、《营养宝塔》多媒体课件
2、画纸,画笔
3、带有金字塔的画纸,各种食物贴纸
活动过程
一、开始部分
(一)设置情境,引起幼儿兴趣。
教师;老师昨天碰到了小兔子,它说他有一个难题想让小朋友们帮它解决,你们想帮它吗?(想)小兔子呀想开一家营养餐厅,但是它不知道餐厅里应该做些什么食物,小朋友们帮它想一想营养餐厅可以放些什么食物?
幼儿;薯片,可乐,炸鸡……
教师;刚才小朋友们说了很多食物,这些都是你们最喜欢吃的。但是小兔子想开的是营养餐厅,你们说的这些食物是富含营养的吗?
幼儿思考……
教师;小兔子说要送给小朋友们一座宝塔,小朋友们可以根据这座宝塔来帮助小兔子设计食谱,我们一起来看一下这座宝塔吧!
二、基本部分
(一)了解营养宝塔图
1、教师播放课件,让幼儿观察营养宝塔结构图。
教师;营养宝塔一共有几层?
幼儿;五层。
教师;对,营养宝塔一共有五层,小朋友们看一下哪一层最大,哪一层最小。
幼儿;第一层最大,第五层最小。
教师;对,在营养宝塔中,第一层是谷类和薯类,比如米饭,馒头,玉米,小米等,它占的面积最大,说明我们每天要多吃米饭,馒头,玉米等粗粮;第二层是蔬菜水果类,比如我们常吃的苹果,草莓,西红柿,土豆等,只比第一层小一点,说明蔬菜水果中含有很多营养,我们也要多吃;第三层是鱼,蛋,肉,也占了较大的空间,说明鱼肉类食品为我们身体提供了很重要的营养成分,但是我们要适量的吃,不能吃的太多;第四层的是水和牛奶,说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品,它们占的空间是最小的,所以小朋友们不要吃太多的油炸食品。
(二)知识经验迁移
1、教师提问幼儿常吃的食物。
2、让幼儿把喜欢吃的食物对应的放进营养宝塔中。
(三)游戏:拼搭营养宝塔
1、教师讲解游戏规则。
教师:我们看完了小兔子带给我们的营养宝塔,现在我们一起来拼搭自己的营养宝塔吧!
2、幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。
3、教师与幼儿共同验证。
(四)自己设计营养食谱。
1、教师:小朋友们都认识了营养宝塔,那我们来试试为小兔子的营养餐厅设计食谱吧,看看哪个小朋友设计的食谱又好吃又有营养。
2、教师发放图纸和画笔。
3、幼儿设计完营养食谱后与同伴交流。
三、结束部分
1、教师:小兔子收到了小朋友们设计的营养食谱,它说这些食谱看起来又有营养又好吃,一定会有很多人来我的餐厅吃饭的。现在小兔子的难题解决了,咱们的手工区也准备好了,小朋友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物,小朋友们快去试试吧!
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