厨房危险的教案7篇

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每一位教师都应该掌握写教案的技巧和方法,通过互动性的教案,学生能够相互启发和促进思维的发展,下面是好文笔范文小编为您分享的厨房危险的教案7篇,感谢您的参阅。

厨房危险的教案7篇

厨房危险的教案篇1

主题目标:

1.对日常的饮食习惯进行思考和探索,并对日常饮食习惯进行评价。

2.养成良好的饮食习惯,帮助自己健康成长。

活动时间:二课时

第一课时

活动内容:我的自助餐菜单

教学重点:养成良好的饮食习惯。

教学难点:改正挑食、浪费的坏习惯。

活动准备:

1.教师淮备各种食物的照片、图片或实物,以及碗、盘子图片。

2.师生共同调查食物营养的有关知识。

活动过程:

1.情境模拟,导入活动。

(1)教师将讲台布置成餐桌的样子,在上面摆放各种食物,包括主食、蔬菜、水果、奶制品、蛋、肉类等,可以用实物,也可以用图片代替。

(2)教师谈话导入活动:今天我们一起来吃自助餐,请你自己来挑选食物。

2.活动讨论:学生上台进行选择,在组内互相介绍自己挑选的食物,并相互评价食物的搭配是否合理。

3.教师提问:大家知道各种食物中有哪些营养吗?教师指名几位学生发言,并根据学生的发言,相应地传授有关食物营养的知识。

4.小结要点:这些都是我们经常吃的食物,每种食物都是有营养的,缺少任何一种都会影响我们的身体健康。

5.阅读教科书第26页的知识卡片。

6.小调查:昨天晚上你吃了什么,画一画。教师请一位或两位学生上讲台将自己的晚餐画在教师制作的碗、盘教具中,然后贴在黑板上。

7.大家评一评:这几位同学的晚餐搭配得合理吗?学生畅所欲言。教师进行评议。

8.同桌互相评议对方的晚餐,并说出改进的建议。

9.小设计:根据所学知识,为自己设计一日三餐的健康食谱。

活动拓展:

将课堂学习深入家庭生活,开展“我是小小营养师”的实践活动,让孩子尝试为家庭设计一日三餐的食谱。

第二课时

活动内容:饭桌上的文明

教学重点:知道基本的进餐礼仪。

教学难点:在日常生活中尊重他人,养成自觉规范自己行为的好习惯。

活动准备:

1.师生共同排演小品(内容详见场景1和场景2)。

2.教师制作“文明星”。

活动过程:

1.教师谈话导入:我们从一个人在进餐时做得好不好,可以看出他是不是一个讲文明的孩子。今天,我们一起来讨论怎样进餐才算文明进餐?

2.表演讨论:让学生扮演不同的角色在不同的场所进餐的行为。

场景1:进餐前,桌上的菜都摆好了,两个小朋友坐在饭桌旁。一个孩子说:“爸爸妈妈怎么还不盛饭呀,我的肚子可饿了。”另一个孩子说:“碗筷都还没摆,怎么吃呀?”

(1)学生表演。

(2)教师提问:你们认为碗筷应该由谁来摆?

(3)学生讨论,教师指名说。

场景2:进餐前,桌上的碗筷已经摆好了,空了几张椅子,爷爷奶奶站在桌子旁边。一个孩子说:“开饭啦!”另一个孩子向餐桌冲去,边跑边说:“我最小,我先坐!”

(1)学生表演。

(2)教师提问:请你们对刚才的这段表演发表自己的看法。

(3)学生畅所欲言。

(4)教师小结:中国有尊老敬老的传统,就餐时让长者先入座是一种礼貌。

(5)再次表演:有谁能给大家把刚才的情景用文明的进餐行为再表演一下。

3.行为活动--文明星送给谁?

(1)看教科书第30页的图片,给图片中的小朋友送文明星。

(2)由各小组根据自己平时观察到的进餐时的各种现象白编自演故事情节,由其他的小组进行评选“文明星”的活动。

活动拓展:

开展“文明星进我家”活动,争取家长的配合,一个月后利用班会时间进行家庭行为习惯的评比。

厨房危险的教案篇2

一、说设计思路

一年一度的寒假生活即将到来,在寒假中,为了加强幼儿的安全防范意识,保障幼儿的身心健康,确保幼儿的安全,让幼儿度过一个安全快乐的假期,特此设计此教学。

二、说教学目标

1、认知目标:通过观看课件让幼儿懂得安全的重要性。

2、能力目标:提高安全意识和自我保护能力。

3、情感目标:引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发兴趣。

4、使幼儿懂得歌曲的诙谐幽默之处。

5、培养幼儿的音乐节奏感,发展幼儿的表现力。

三、说活动重、难点重点:

通过观看课件学习假期安全的相关知识。

难点:通过学习提高幼儿的安全意识和自我保护能力。

四、活动准备

有关交通安全、防溺水安全、燃放烟花爆竹等相关课件。

五、教法直观法、谈话法

六、说教学活动

设计教学活动:(一)假期中的打算谈话引入,小朋友们,我们的寒假生活即将到来,老师想了解一下放了假你们想做些什么事情呢?教师引导幼儿说出自己想做的或是喜欢做的事情(教师要鼓励幼儿大胆表述),最后教师小结:刚才小朋友们说出了许多假期中的打算,但是无论小朋友们做什么事情都要时刻注意安全。

教学活动:(二)组织幼儿探讨怎样快乐地度过假期在这一活动中,通过前面幼儿说出怎样来玩,教师进一步引出我们在做这些事情时应怎样保护自己?(教师引导幼儿互相说一说)这一环节可以培养幼儿的表达能力。

教学活动:(三)教师总结幼儿假期中应注意的安全主要从以下四个方面来讲安全:交通安全、防溺水安全、电方面的安全、火的安全。

1、教师出示有关交通安全方面的课件,引导幼儿观看,随之教师小结在交通安全上应注意:

(1)自觉遵守交通规则,不在公路上跑闹、玩耍;

(2)不得独自横穿公路,要有大人的陪同;

(3)文明乘车,在车内不随便扔果皮,更不能把头伸出车窗外。此环节可以增强幼儿的交通安全意识。

2、课件出示溺水事故片段,引导幼儿仔细观看,教师再小结在防溺水安全方面应注意:

(1)小朋友严禁到水库、池塘、河流等戏水、打捞东西,不能独自或结伴到池塘边、河流、玩水、滑冰。

(2)如果发现有小朋友不慎掉进水库、池塘、水井等,我们不能擅自下水营救,应大声呼成年人来相助或拨打"110"【此环节可以增强幼儿的防溺水安全意识】。

3、老师引入电方面的安全在此环节中让幼儿想一想有哪些家用电器,我们要不要随便触摸家用电器,引导幼儿说出不能随便触摸家用电器受伤,尤其是电线、灯头、插座等。

4、老师出示小朋友放烟花爆竹的图片,进一步引出火的安全。

(1)不能私自燃放烟花爆竹,避免失火或受伤。

(2)不准玩火,不得携带火种,以免发生火灾,发生火灾时及时拨打"119"。

(3)冬季做好煤气中毒预防工作。

最后老师小结:安全隐患无处不在,希望我们每个小朋友假期听父母的话,并牢记我们今天所学的安全知识,祝小朋友们度过一个安全、快乐的假期。

活动反思:

幼儿的安全意识增强了很多,都能明显区分出哪些事情可以做,哪些事情不可以做。这是有关于平时的安全教育活动开展得比较好。小部分幼儿的普通话水平较低,表达能力较弱,要加强做好家长的工作,要求家长在家要多用普通话和孩子交流,帮助提高幼儿的普通话和语言表达能力。

厨房危险的教案篇3

活动目标:

1、了解煤气的作用和危险性,知道人在煤气中毒时,会产生的一些生理反应。

2、知道在发生危险时,如何解救自己的方法。

3、加强幼儿的安全意识。

4、培养幼儿反应的敏捷性和对动作的控制能力。

5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

活动准备:

1、因漏气而造成的事故事例。

2、煤气灶一个。

3、关于一些煤气发生的`事故录象。

活动过程:

一、认识煤气灶、煤气包,了解煤气的用处

1. 出示煤气灶和煤气包,提问:这是什么?你们家使用煤气吗?你们家的煤气是从哪里来的?煤气有什么用?

2. 教师进行简单的小结:我们家用的煤气有两种,一种是管道煤气,一种是煤气包。

它们给我们带来了许多方便,能烧水、烧饭、烧菜......

二、观看录象,了解煤气的危险性。

1. 教师:煤气的用处很多,可是如果不正确的使用煤气,煤气也会给我们带来许多危害。

2. 展示有关图片或相关的报道,使幼儿初步了解在哪些情况下,会发生漏气或爆炸事故。

3. 引导幼儿结合日常生活经验谈谈煤气造成的危险性有哪些?

三、组织幼儿讨论,知道安全使用煤气的方法以及发生以外后的自救方法

1. 怎样安全使用煤气。

2. 怎样知道漏气了?如何辨别呢?

3. 我们人体吸进了这些有毒的会有哪些反映呢?

四、教师结合幼儿的具体情况,重点讲解几个问题。

1. 当成人在厨房使用煤气烹饪时,小朋友尽量不要到厨房。

2. 小朋友在家中,不要自己随便动煤气灶的开关。

3. 如果闻到异味,要及时提醒爸爸妈妈。

厨房危险的教案篇4

一、说设计意图

厨房是幼儿既熟悉又陌生的地方。因为幼儿阶段年龄小,自我保护意识依然不够,家长十分不放心孩子进入厨房,害怕受到菜刀、火等危险物品的伤害。

其实世界各国幼教专家们认为"孩子在厨房里能学到很多知识和技能"。早教专家刘中良认为"3岁孩子是建立自我意识的关键期,身体活动能力已经渐强,渴望不断尝试独立完成新的事情,并认为在厨房里的劳动能培养孩子的独立性、自信心等优秀品质。"

目前不少幼儿园也开设了"宝贝厨房""儿童烹饪"等活动来帮助幼儿进一步了解学习厨房里的知识和技能。因此我设计了《快乐厨房》安全教育活动,让孩子们进一步了解厨房,让孩子们通过本节活动培养初步自我保护意识外,并让厨房不再成为危险的代名词。

二、活动目标

1、通过游戏活动,认识厨房中的各种器具及功能。

2、了解厨房中各种器具的危害性,培养初步自我保护意识。

3、通过角色扮演自制水果沙拉,体验厨房劳动的快乐。

活动名称《快乐厨房》

活动目标:

1、通过游戏活动,认识厨房中的各种器具及功能。

2、了解厨房中各种器具的危害性,培养初步自我保护意识。

3、通过角色扮演自制水果沙拉,体验厨房劳动的快乐。

活动准备:

1、ppt课件(厨房里的物品声音及物品图片)

2、录像短片《快乐厨房》

3、音乐《小厨师》,厨师帽,厨师围兜。

4、制作水果沙拉用品:各种水果,水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子;湿纸巾等

活动过程:

一、 声音导入:

1、"老师今天带你们去参观一个地方好吗?""这是哪里呀?" " 老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音,小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音?"(切菜-煎蛋-倒水-微波)

二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能

1、播放ppt课件《厨房里的物品》

a"让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的?"

2、演示厨房里的物品图片(菜刀菜板-煤气灶-开水瓶-微波炉)

"它们分别是做什么用的?"引导幼儿了解厨房器具名称及功能。

3、完整图片欣赏《厨房里的物品》"你还知道厨房里有什么?"

教师小结:厨房里有许多的东西,它们是厨房里不可缺少的物品,也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。

三、了解各种器具的危害性,知道如何保护自己。

1、观看安全录像短片课件,(分段观看:切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉)

a"你看到了什么?猜一猜她们在做什么说什么?"

"厨房里有哪些东西有危险?为什么?"

2、"你知道怎样正确使用这些物品,避免危险吗?"引导幼儿了解正确的操作方法,初步培养自我保护意识。

3、教师小结:"厨房里的物品虽然很危险,但同时我们也离不开它,只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点;让大家健康快乐的成长!"

四、幼儿操作自制水果沙拉,体验厨师的快乐!结束活动

1、"今天让我们也来当回小厨师好吗?"组织幼儿穿戴厨师衣服,播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。

2、教师介绍制作步骤,交代卫生要求等"让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧"播放音乐《小厨师》,让幼儿自制水果沙拉,品尝分享!

厨房危险的教案篇5

活动目标:

1、通过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有一定的安全意识。

2、学会保护自己,避免不安全事故的发生。

活动准备:

幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。

活动过程:

一、出示图(一),提问并引出主题。

1、图上画的'是什么地方?(厨房)

2、从什么地方看出来是厨房?(有刀、铲、炉等物)

3、你家有厨房吗?(有)厨房在什么地方?

4、小结:厨房里有这么多东西,小孩子个子矮,应少到厨房里去玩,为什么呢?因为厨房中隐藏了很多种危险。

二、知道:第一种危险:厨房中刀具的危险。

1、出示刀:玩具刀与真刀的对比。轻和重、大和小的对比。

2、提问:厨房里的刀是拿来做什么的?如果小朋友去厨房玩刀,刀不小心落在自己的脚上,会怎样?

3、出示图(二):一个小孩玩厨房里的刀,刀落地,差点落在幼儿脚上,真危险。让幼儿看图和感知一下真刀,让其明白:厨房里的真刀不能玩,如果不小心落在地上,脚上都会受伤,还会砸着脚趾,很危险!

三、第二种危险:厨房燃气炉的危险

1、让个别幼儿找出燃气炉玩具,让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗?有哪些危险?

2、出示图(三):一个小孩在厨房里自己去开燃气炉,爆出了火光,射在小孩脸上。

3、师:小朋友自己不能开燃气炉,因年龄小,掌握不好开关,燃气泄漏会中毒,还会引发燃气爆炸的。

四、第三种危险:炒菜时油爆在脸上,眼睛里的危险。

1、出示图(四),让幼儿观察后讲出:妈妈在炒菜,个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边,油爆在脸上、眼睛里,小朋友哭了。

2、知炒菜的油爆在脸、眼上,会烧伤、会瞎眼等。

五、第四种危险:用热水瓶自己倒水,从炉子上取放的危险。

1、出示图(五):一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。

2、让小朋友说出图中的危险。

3、师:烧开的水或刚做好的饭菜温度高,不小心碰倒了会被烫伤的。

六、要避免这些危险,有什么办法?(远离厨房,不一个人在厨房里玩……)

七、看《安全伴我行》手册,让小朋友一边看一边讲出厨房中有哪些危险,并把看到的故事说给小朋友们听,幼儿一起交流。

活动反思:

安全教育是幼儿园教育中一个永恒的话题,安全教育作为幼儿园长期的教育内容,仅仅是靠这几个活动是不够的,他们更需要的是与日常生活能够有机的相结合和渗透。通过这些与日常生活的内容有机的结合,不仅仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生,而且可以提高幼儿的安全意识,为幼儿安全行为能力的发展奠定了基础。

像这节课,让他们当心厨房里的安全问题,首先是让大家说一说,你所知道的厨房里有哪一些东西,你觉得哪一些是危险的东西。孩子们都说得非常好,这也说明了,现在的家长,对安全问题的重视性,家长的积极配合让我们教师在教育教学活动中能够更好的开展,让孩子们对危险的东西不是惧怕,而是如果碰到这样的事情不会因为无知从而造成更加严重的后果,所以,让我们勇敢的面对现实中的各种问题,并能够迎刃而解。

厨房危险的教案篇6

活动目标

1通过游戏活动,认识厨房中的各种器具及功能。

2阅读幼儿用书,了解厨房中各种器具的危害性,知道不能随便触碰。

活动准备

1 教师自备厨房一角场景图,并贴上可以反复粘贴的厨房用具图片。

2教学挂图和幼儿用书。

活动过程

1 出示厨房一角场景图,贴有厨房用具的图片,玩游戏“图片藏猫猫”。

(1)教师:小朋友,我们来玩一个“图片藏猫猫”的游戏吧!这是哪里?厨房里有什么?请小朋友看清楚,有哪些东西?

(2)教师隐藏厨房场景图,取下一张厨房用具图片,再次向幼儿展示厨房场景图。

教师:找找看,什么不见了?它是做什么用的?

(3)游戏3-4次。

2 引导幼儿阅读幼儿用书。

教师:(1)开水瓶、烧开的水壶里面装的是什么?为什么不能随便碰它们?

(2)打火机、火柴是用来干什么的?能不能随便玩?如果随便玩会发生什么情况?

(3)微波炉是做什么用的呢?微波炉好像没有火,也没有煤气,里面也没有开水,我们小朋友可以用吗?(它虽然没有火,还是不能随便使用哦,因为它是带电使用的,电老虎很厉害,我们可别去惹它哦。)

(4)煤气灶、煤气罐有什么用?如果随便开煤气灶,里面煤气会怎么样?(煤气是有毒的,我们会中毒昏倒,还会引起爆炸,所以不能随便开。)

3 引导幼儿在幼儿用书上进行操作活动。

教师:(1)请小朋友看看这个厨房里有什么,哪些东西有危险?

(2)请小朋友用笔把他们圈出来。

4幼儿交流各自操作结果,结束活动。

(1) 教师:请小朋友说一说,你认为什么东西有危险,为什么?

(2) 教师小结:小朋友们家里的厨房里面有这么多有趣的器具,可是他们都具有一定的危险性,所以小朋友不能随便碰厨房里的用具哦。

厨房危险的教案篇7

设计意图

“火”与我们的生活密不可分,它能给我们带来很多的方便。但水火无情,幼儿却不理解火的危害,常常背着大人玩火。再加上马上就要进入暑假生活,孩子们自己在家的时间长了,没有了大人的看护,孩子更会去玩火。为了加强孩子了解火的危害,我设计了这个活动,让孩子了解火的用途,知道用火不当会给人们带来灾难,从而达成共识:玩火真危险,我们不玩火。

活动目标

1、知道火柴、打火机、厨房灶具等用品使用不当会有危险。

2、不碰触易燃、易爆的用具,教育幼儿不玩火。

3、学会如何应对火灾,知道如何在火场逃生。

4、遵守社会行为规则,不做“禁止”的事。

5、加强幼儿的安全意识。

活动准备

1、打火机、蜡烛、纸张等实验用品。

2、湿毛巾、灭火器

活动过程

一、谜语导入活动,激发幼儿兴趣。

身上穿红袍,脾气真暴躁。惹起心头火,一跳八丈高。(火)

请幼儿讨论火有什么用处:可以帮我们做饭,可以取暖,可以放烟花,可以烤干衣服,可以烤熟食物等等。那火除了对我们有好处,有没有害处呢?

请幼儿讨论火的危害:火能烧掉房屋、家具,火能烧死人,火可以烧掉森林等。

二、认识生活中的易燃物品和家中的主要火源。

1、观察小实验“纸的燃烧”,帮助幼儿了解有些物品很容易被引燃,认识火源和易燃物品。

老师用打火机将蜡烛点燃,将一张纸放在蜡烛的上方,让幼儿观察纸的燃烧过程。

2、提问:在我们的生活中,哪些东西是火源?(打火机、火柴、鞭炮、蚊香)那些东西可以燃烧?(纸、棉花、衣服、煤炭、汽油等)

小结:在我们的家中经常会有打火机、火柴、煤气炉等火源,还会有抹布、纸张、塑料、木制品等易燃物品。火能给我们的生活带来很多方便,但是如果不会正确使用火,火娃娃也会生气,给我们带来伤害。所以小朋友不能玩火。

3、讨论如果发生了火灾,我们应怎么办?如何逃离火灾现场?

小结:如果出现小火,我们可以求救大人用水扑灭、用湿布扑灭、用灭火器扑灭……如果出现大火,我们要拨打求救电话119,并迅速逃离现场。逃离时要用湿毛巾捂住嘴巴。

三、消防逃生演练

在教室里点燃废纸,让幼儿迅速用湿毛巾捂住嘴巴,老师手提灭火器灭火,孩子迅速按逃生路线逃离现场。

活动反思

通过活动的开展幼儿认识到了玩火的危险性,也了解了日常生活中的易燃物品,知道自己在家时不能玩火,如果发生火灾时也能迅速的逃离现场,保护了孩子的生命安全。最后逃生演练环节孩子印象最深,我们从二楼逃离到安全的地方,41名孩子只用了十三秒的时间。

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