接着，我穿好围裙、卷起袖子，酷装上阵，我先去客厅搬了一张小凳子，从冰箱里拿出了大白菜、西红柿、鸡蛋、鱼。“哎呀~~痛死了”因为围裙太长，我被绊倒了，幸亏我把蔬菜放在了篮子里，没洒掉。该是我这个大厨师表现的时候了，打开煤气，把鸡蛋敲碎再放进锅里，我拿着锅铲在锅里翻来滚去的铲着，接着我拿起菜刀，把西红柿、大白菜给剁碎了，然后再把它给放进了锅里，我就像酒店里的大厨师一样抓着锅铲在锅里炒来炒去，然后我再赶上盖子，然后我再抓起鱼，“哎呀~这鱼怎么这么滑啊！一下子就逃掉了，我一定要把鱼给抓住，”接着，我跟着鱼跑来跑去，过了4、5分钟，我终于把这只调皮的鱼给抓住了，我高兴极了，然后我拿起菜刀，把鱼身上的鱼鳞给拨干净了，然后我再把鱼切成一块一块的，把里面的肝胀给拿了出来，这时，我突然闻到了一股臭熏熏的味道，“啊~着了，锅里的菜焦了，锅里发出黑乎乎的烟，这时，邻居的刘奶奶看到了，连忙跑进来帮我关了煤气，“哎呀~~小雪，你怎么那么调皮啊！”我羞愧极了，我把焦了的菜给铲到盘子里，然后，那个鱼肉也被我放到了盘子里。

爸爸、妈妈回来看到我脸上黑乎乎的，连忙问我怎么回事，刘奶奶把事情的来龙去脉告诉了爸爸、妈妈，爸爸、妈妈望着那盘子里装着的菜，哭笑不得，我也不由自主的笑了起来！

这件事让我明白了个道理：有时候不能自作聪明，不然后果可是不堪设想的。每当我不开心的时候，想起这件事，我嘴上会露出一丝的微笑，怎么样，我家的故事好玩吧！你们的呢？一起来说说吧！

第一次学做菜的作文篇2

人生有很多第一次，例如洗衣服，骑自行车，去公园等等，我就说说我第一次做饭吧!

记得是周末的一天，本来妈妈应该妈妈在家给我做的，可是那天妈妈临时单位有事去加班了，妈妈临走的时候对我说：“宝贝，你在家乖乖的啊，好好写作业，写累了就看电视啊，冰箱里面有好吃的，饿了就吃啊，对了，不要随便让陌生进来，知道吗?”，我看着妈妈点点头。妈妈就关上门走了。

然后就剩我一个人在家，我写了一会儿作业，不知不觉就两个小时过去了。感觉肚子有点饿了，我就去冰箱里面拿吃的，里面就是水果和饼干，牛奶，还有些蔬菜菜。我就拿了一个苹果和一杯牛奶。去沙发上看电视，大约过了两三个小时左右，肚子又饿了。可是我又不想吃那些东西了，突发奇想，想自己煮饭吃，可是以前从没有做过，心里有点犹豫，最后还是饥饿战胜犹豫了。然后看了一下冰箱，有鸡蛋，西红柿，还有些青菜。那我就抄两个菜吧，鸡蛋炒西红柿，妈妈经常炒得菜，我看过她炒，多少还有点印象。还炒一个青菜。说干就干，我把青菜择干净，然后把西红柿洗干净，切成块，最后我把鸡蛋放在碗里面用筷子把它打匀。我去把天然气灶按钮打开，然后把锅用热水洗了洗。然后把锅擦干净，放了几勺油，待油烧热之后，我把西红柿放进去，放点盐，我看西红柿炒的差不多了，然后就把鸡蛋放进去了。

突然想起，妈妈好像还放生姜，蒜子，还有葱花，她说那样会香些。我立即就拿来了这些东西，切成丁，然后全部放进去了。我看好像差不多了，就有锅铲把它放在盆子里了。然后我一看青菜，也简单，就效仿前面那道菜。我把两碗菜放在桌子上面，看上去还挺好吃的。我不由的开始佩服自己了，第一次做，怎么也做的这么好看，这么香啊。然后突然想起来我好像还没有做饭，我一看，早上的饭还没有吃完，就放在锅里面热了热。就用盛在碗里了，然后拿了一双筷子。坐在了饭桌前，我用筷子夹了西红柿，放在口里尝尝，还挺好吃的，然后又再尝尝青菜，好像有点淡，不过也挺好吃的。比我想象中的好吃，因为听同学们讲，他们第一次做饭都很难吃，不是咸了，就是怎么了，反正他们都说不好吃。我做的虽然淡了一点，但是因为我第一次下厨，这也挺好吃的。虽然没有妈妈做的好吃，但是却吃出了一种别样的味道，那就是自己动手，丰衣足食，很满足。

妈妈回来之后，看见我正在吃饭。很是诧异，我向妈妈说了经过。妈妈夸奖了我，还说要交我怎样提高厨艺。我也从中明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人”。所以，只要我们用于尝试，就会有收获的。

评语：

不管什么事，只要我们用于尝试，用心去做，就没有什么事可以难倒我们的。

第一次学做菜的作文篇3

今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。

我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。

我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我害怕油溅到身上烫到我，我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，听到“嗞啦”的声音，过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃！爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜吧”。爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子，让我们大饱口福了。”

通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖。

第一次学做菜的作文篇4

我从小就喜欢吃土豆，但却没有机会炒一次。这次，这项作业让我有了体验的机会。

“妈妈，今天，我高大厨为你烧一道菜!”“啊?你怎么会呢?”“不会，可以学，我要炒土豆丝，您给我打下手啰!”“嗯!”

我先把土豆洗一遍，把没削掉的皮削干净。然后，我把土豆先切成薄片再切成丝丝。我估计了一下，最长的大约三厘米，最短的大约一厘米。打下手的妈妈帮我洗锅，然后打火、打开抽油烟机。

我说“得把锅里的水烤干后到油!”妈妈一脸惊喜，点头称是，随即又问我：“你怎么知道的?”我自豪地说：“这点难不倒我高大厨啦，平时尽管没做过，但你们怎么做我却看在眼里记在心里的哟。”

我左手端有土豆丝的砧板，右手拿刀，一股脑地把丝丝全倒下了锅。

“咝啦——嘟——-咝啦——”油大哥愤怒了，随即跳了起来，但又被土豆大姐拉了回去做“美容”了。我拿起铲子，一铲，疑?怎么有的粘在锅上了呢?听妈妈说，炒土豆前应该多泡一会儿水，因为土豆里淀粉太多。

因为是第一次炒菜，没有经验，我倒的油有点多了，所以“炒土豆丝”变成了“炸土豆丝”。“酱油!”妈妈把酱油倒了下去。“盐!”我学着电视里的大厨喊了一声。妈妈又把盐放了下去。我三下五除二，一碗“炸土豆丝”就ok了。

吃饭了，我一尝，恩——-味道不错!有了这次打基础，以后就不愁菜吃啦!

第一次学做菜的作文篇5

贴春联，裹汤圆，新年的脚步声在凛冽的寒风中越走越近了。盼啊盼，盼啊盼，终于盼来了除夕之夜。我的一家人早早团聚在圆桌旁，等着我为他们烧一道好菜。

俗话说得好“人逢喜事精神爽”，为了欢庆2013年的除夕之夜，我踏进厨房，穿上围裙，准备大显身手，做一道菜——红烧茄子。

我先拿来三根穿着紫色衣裳的茄子，将他们洗净后，放在菜板上，右手握刀，左手按住茄子，我心里得意洋洋的。可是谁知道，“天有不测风云，人有旦夕祸福”，电话铃声在这时候想起来了，而爸爸妈妈又没有听到，于是我忙着接电话，一不小心手滑了一下，小刀割开了我的手。我不想在除夕因为一点小伤而哭泣，所以我忍了忍痛。进行了下面最关键的一步了——烧茄子。我想是要去完成什么神圣的任务似的，深深的吸了口气，然后点燃了煤气炉，放上锅，浇上油。本想这下总可以“一帆风顺”了吧！可老天就是想要和我作对到底，油突然像蛟龙一样纵身而起，越升越高。我措手不及，连忙把切好的茄子“丢”进锅，左手抓一把葱花，右手抓一些五香粉，最后倒了一些酱油，一股脑全撒进锅里，随后便用锅铲把茄子翻来翻去。

这茄子看起来还挺老实的，可是我们全都被它的表面现象给迷惑了，其实它心底里却坏得很，我想往右翻，可它却偏偏往左“跑”；

我想往左翻，可它却偏偏往右“滚”。这些先不说，它还一直想往锅外“蹦”让我不知拿它们如何是好。这不，我稍一走神，一片茄子就调皮的跳了起来，死缠烂打地趴在了我洁白的新衣服上。好你个茄子！真没想到你什么时候还学会“跳高”了，这都可以打满分，成为国家一级运动员去参加奥运会了。这可怎么办？正所谓“急中生智”。我眼珠子一转，想起了以前外婆烧饭的样子，把铲子放低了一些。果然，茄子很快就被我驯服了，做回了以前的乖乖女，再也不往外面蹦了。大约过了5分钟左右，我倒了一些水在锅里，盖上锅盖，炖起来。直到我听到锅里发出“咕噜咕噜”的声音后，我心中的大石头才放下了。

历经千辛万苦，我的“红烧茄子”出锅了，看着那些茄子，我心里好像打翻了一罐蜂蜜——甜极了。虽然做饭不容易，但是我体会到了家人做饭的辛苦。

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