看到小龙虾的图片，爸爸妈妈忍不住点了一份。小龙虾上来了，又红又亮的小龙虾蜷成一个个球形，趴在鲜红的汤汁里，再衬上洁白的磁盘、漂浮的红亮辣椒、黑亮的胡椒和翠绿的香菜，一看就知道又麻又辣，我可不想吃。可老爸老妈就像看到了长久不吃的珍馐美味一般，两眼放光，尤其是老妈，一点也不淑女了，迅速戴上手套，抓起一只，扭掉虾头，横着咬一下虾壳，“咔嚓”一声，再用手一掰，一个白色的小肉球就出现了，妈妈津津有味地吃着，就连钳子里那牙签大小的一点肉都不肯放过，爸爸妈妈一边辣得嘶哈吸气一边满足地不停吃着。

眼看盘子里的虾就要吃光了，我终于忍不住了，也戴上手套急忙去抓，“哎呦，好烫！”一松手，小龙虾掉在了我面前的盘子里——两个大钳子刚好掩在头上，好像在嘲笑我的样子。

“哼，看我把你吃了！”我一边想，一边向小龙虾吹气，吹一会儿，摸一下，终于不烫手了，捏起来像妈妈那样轻轻一扭，咦？竟然扭不动，妈妈笑了：“我们可是用抓的哦。”原来如此！我左手抓头，右手抓身体，用力一扭，不错，扭开了，对着虾头轻轻抿了一下，虾头里的膏真是鲜美。之后是洁白的虾肉，真是劲道十足，跟辣椒胡椒的麻辣融合在一起，真是一种绝配，味道太诱人了。我一连三只下肚，舌头是享受了，可是嘴唇却感觉肿了，几乎没有知觉了，喉咙也像要冒火了——终于忍不住了，我大叫：“阿姨，给我一杯冰的饮料！”然后，直奔洗手间，还好嘴巴没有真肿，只是脸很红。

从洗手间回来，爸爸妈妈得意地看着我：“怎么样，下次不吃了吧？”“怎么可以，下次我还要吃小龙虾！太美味了！”我坚定地说。

4年级美食庆61作文篇2

一年一度的美食节到了，我听到这个消息之后，异常兴奋，对我这个又好吃，又好抽热闹的人，肯定不容错过。

星期六的晚上，我约了一大群志同道合的好朋友，向美食“ 杀去”。我们刚到门口，一股烤羊肉串的香味儿扑鼻而来，我忍不住口水都要流下了。一走进去，人山人海，有家长带着孩子的，有情侣一块去的，还有许多小朋友结伴去的，我们加入了这人流之中，一路走去，我们看到了许多的美食，有蒙古烤肉串，铁板鱿鱼，湖南臭豆腐，叫花鸡… 看了这些美食，我们直流口水，只能乖乖的掏腰包了。我买了铁板鱿鱼、章鱼小丸子、棉花糖、天津狗不理包子 ……看着钱包慢慢变空，虽然很心疼，但是为了一饱口福，我豁出去了。

吃饱喝足了之后，还有更刺激的等着我呢!走到最里面，还有各种好玩的游戏,其中一项叫“高空飞旋”。我们看了之后，立马买了几张票，坐了上去。它的中间有个很大的柱子，旁边有着许多像秋千一样的座位，人一坐上去，柱子就会升高，然后就开始转，先是慢慢的转，到后面越转越快，人都转晕了，落地之后，我觉得天旋地转，站也站不稳，东倒西歪的。休息了好一会儿，才缓过劲来.我觉得不过瘾又玩了一次，让同行的伙伴对我佩服不已。

这次美食节我吃到了许多好吃的,玩了好玩的，过了一个既难忘又快乐的美食节。真希望天天都是美食节啊!

4年级美食庆61作文篇3

今年八月十五日我来到了中国。在中国我吃了好多中国美食，像四川的火锅，红烧肉和浙江的炉鱼。但是我最喜欢次坞打面。次坞打面是浙江省诸暨市的特产美食。你知道次坞打面百吃不厌吗?

在我们去的那个次坞打面馆有各种各样的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，总共有二十种味道。

次坞原来是诸暨的一个小山村，现在已经是个美丽的小城市。在南宋有个宫廷面点师闯了祸就从宫里逃到了次坞。然后在次坞发明了次坞打面。它叫次坞打面因为是用竹子使劲把面打得劲道。

做次坞打面要用到面粉，水，豆芽菜，茭白和诸暨特有的梅干菜。先要和面，面要稍微硬一点，要用木棍把面打得劲道。把面擀成大张的面皮，加很多面粉防止面皮粘到一起，然后把面卷起来，再切成一条一条的。再把上面写的配料炒好加水。在锅中把面条煮熟后，与配料放在一起，一碗热气腾腾的打面就可以吃了。

次坞打面背后有个很有趣的故事。六百年以前朱元璋当皇帝之前他去打杭州，在次坞，这个离杭州很近的地方安营扎寨。有一天晚上，他听见一种奇怪的“啪啪”声，所以他想弄明白声音从哪里传来的。他和他的大将们就去找，在一个门前听到了“啪啪”声。他进去一看，里面有人在打面条。他跟店主说他要一碗面条。他拿到面条以后很快就吃完了。然后他连叫好吃好吃。他很容易占领了杭州，当了皇帝。最后次坞打面就变得很有名了，那是因为有个皇帝吃了觉得好吃。

这就是我最喜爱的中国美食。什么是你最喜爱的中国美食?

4年级美食庆61作文篇4

松软多汁的汤包，浓香扑鼻的麻婆豆腐，酥脆可口的西亭脆饼，都比不上那看了就叫人垂涎三尺的竹桶饭。

出去游玩，作为吃货的我，定会把各地美食统统品尝一遍。暑假的桂林之行也不例外。

桂林的美食数不胜数，烤老鼠肉啦，牛肉米粉啦，口味都很好，但我还是独爱那一桶竹桶饭。

这还得从爬山说起，到桂林的第二天早晨，我们去爬山。爬到一半，到了午饭时间，我们一群人找了个农家餐馆安顿下来，没几分钟，只见一个穿着花布围裙的服务员，端来一个竹桶。

我们又不是熊猫，干嘛端竹子给我们吃?我用手碰了碰外皮稍稍泛黄的竹桶，一个不留神，烫得我嗷嗷直叫。经过一番“侦察”，我发现竹桶中间有一条狭小的缝隙，吸取了上回的经验，我拿起两只筷子，用筷子尖尖的“头”把竹桶分成了两半。我惊奇的发现竹桶里盛着香喷喷的米饭，一阵凉风袭来，热腾腾的米饭上冒出了袅袅的炊烟，米饭里溢满了金黄色的油，在阳光的照耀下，每一粒米都闪闪发亮，一粒粒米之间又夹杂着小牛肉块，胡萝卜丁，炒虾仁，火腿肠片……棕色的，红色的，橘色的，白色的，美丽的色泽，更是吸引了我的眼球。

我迫不及待地拿起一把银色的勺子，舀上一勺饭，放到嘴前吹了几口，把热气赶跑后，我“啊呜”一口把米饭塞进嘴里，用牙齿不停咀嚼着，一刻也停不下来，恨不得让这种香气永远停留在我的口中。这种独特的、令人陶醉的香气溢满我的嘴，我一下子咽了下去，又盛了一勺，放入嘴里，这种香气又再次袭来，我的鼻子、我的肚子好久没这么舒服了。

竹桶饭在不停减少，不到十分钟就被我给“包”掉了。我舔了舔嘴，回味无穷。竹桶饭把我的劳累都赶跑了，它令我神清气爽，身心舒畅。

真想把“桂林山水甲天下”改成“桂林竹桶饭甲天下”，桂林的竹桶饭真是百吃不厌、名不虚传啊!

4年级美食庆61作文篇5

我的家乡清江坐落于温州乐清，它就是一个美丽富饶的沿海小镇，我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。但就是，要说最有名的，还就是三鲜面。

据说，三鲜面原先只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。之后根据客人对口味的要求，商家又在原先的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但就是，三鲜面这个名字还就是一向保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江三鲜面才就是正宗的!

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本就是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江三鲜面。去的多了，无论就是谁都会发现，面馆不小的店面每次都就是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎，三鲜面不仅仅受人喜爱，做法也比较奇特。

首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，之后就是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就能够出锅了。一口下去，第一个感觉就是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就立刻想再来一口，哪管什么“烫”!

呵呵，动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

4年级美食庆61作文篇6

一天，表弟全家要来我们家做客。妈妈说要做一道麻辣鲜香，好吃又过瘾的招牌菜—爆炒小龙虾来款待他们。

于是，妈妈就把那些刚从市场里买来的活蹦乱跳的小龙虾拍晕，然后把它们的肠子慢慢地拉出来，并且剪去了龙虾头部的三分之一，最后给它们彻彻底底地洗了一个澡。

切成薯条似的姜丝，切成小粒的大蒜，剪成小段的干辣椒——一切与色香味有关的配料妈妈都已准备就绪。小龙虾马上就要开烧了。我跟在妈妈身后打算窃取招牌菜的“秘诀”。只见妈妈先烧开了一锅水，然后倒入了新鲜又干净的小龙虾，放了点料酒去去腥，等小龙虾在“泳池”中玩耍个一分钟左右，再把它们捞上岸，放入盘中备用。

锅中倒入色拉油，等油变得热乎乎之后放入花椒、干辣椒爆香，加入葱、姜、蒜，炒出蒜香味，再加入一大勺豆瓣酱炒出红油，倒入小龙虾，开大火让它们玩一分钟刺激的过山车。一勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐、一小勺白糖、一小罐啤酒纷纷加入它们的队伍。盖上锅盖，让小龙虾们小睡一会儿，最后放入一些香菜。就这样一锅色香味俱全的招牌菜—爆炒小龙虾大功告成了。

当妈妈把小龙虾端上桌的时候，一阵阵浓香扑鼻而来，浑身通红的小龙虾，配上火红的辣椒，灿若朝霞。

“好吃！好吃！太好吃了！”表弟迫不及待地用手捞着一个又一个小龙虾往嘴里塞。舅舅、舅妈连给他剥壳都来不及了啦。舅妈说：“这盘小龙虾每一只都香辣入味，肉质嫩滑，真是太美味了！”不一会儿，满满的一大盆小龙虾不翼而飞了。

您喜欢我们家的招牌菜吗？欢迎您亲自到我家来品尝一下，相信肯定会让您回味无穷的。

听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀，一盘麻婆豆腐出锅了，我要去品尝了。

4年级美食庆61作文篇7

你们是否还在为意大利面想入非非，你们是否还在为法国大餐垂涎三尺……但是这些都不算什么，因为我们中国可有更好吃的东西!

如果你还在为意大利面想入非非，那么，我将会带你前往四川。因为那里有着四川省最著名的地方传统小吃：担担面。据说担担面源于挑夫在码头挑着担担卖面，因而得名。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的面末而成。成菜面条稀薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是川菜中代表性食物，为人们品尝川菜时的必备佳肴。那味道，绝对不亚于意面，而且，绝对比它更加好吃!

如果你还在为肯德基里的炸鸡腿流连忘返，那么请到北京来品尝北京烤鸭吧!北京烤鸭可是具有世界名誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期《食珍录》中记有炽鸭，在当时是宫廷食品。用料以优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。其味更是不用多说。吃一口，忘不了，吃第二口，就会立马爱上它。

如果你还在为披萨饼垂涎欲滴，那么请你去到我们中国北方地区，到那去品尝葱油饼。因为他是我们中国北方地区特色小吃之一的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东，东北，河北等地都有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头，夜市的常见食品。虽然用料极少，但味道却不一般，又香又脆。

如果你还在为法国大餐思念成愁，那么请你去品尝我们中国最有名的满汉全席;如果你还在为薯条惦记着，请你到我们中国来品尝油条;如果你还在为汉堡包朝思暮想着，请你到我们中国陕北省去品尝那儿的肉夹馍……

中国美食了不起!在我的心中，祖国永远是最了不起的。啊!我拥有如此强大的祖国，我骄傲!同学们，难道你们不骄傲?如果为祖国感到骄傲，那么请跟我一起说：“我骄傲，我爱中国美食!”

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