酒店员工大会演讲稿7篇

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演讲稿可以帮助演讲者在演讲中使用恰当的排比和对比,增加演讲的效果,想要缓解演讲时的紧张心理,我们就要准备好演讲稿,以下是好文笔范文小编精心为您推荐的酒店员工大会演讲稿7篇,供大家参考。

酒店员工大会演讲稿7篇

酒店员工大会演讲稿篇1

亲爱的同事们:大家早上好!

今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会。在此,我代表古月清风谨向付出辛勤劳动的酒店员工表示衷心的感谢和真挚的敬意。回望开业来的一个多月,在胡总的带领下,我们全体员工群策群力,克服了种种困难完成每天的工作任务,从开业到现在的营业额是130多万,虽然离公司制定的指标还有一定的距离,但目前酒店的业绩是和我们大家的努力以及付出是密不可分的。

我们酒店现在的员工已经达到了170余人,我想说你们选择古月清风酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历。我也同时希望你们能够证明,选择你们是古月清风酒店明智的选择。

酒店的未来就是我们员工的未来,而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面。旺季即将来临,我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的本职工作,发挥出专业水平和技能,在我们酒店胡总的带领下,相信大家一定会创造出更好的成绩,让大家共同瞩目你的风采,相信你们将是古月清风酒店未来最闪亮的明星!

下面,我们将依次请出古月清风酒店20xx年6月份的明星们:

一、本月度我们一共收获宾客表扬信35封,这不是一个简单的数字,是我们的员工辛勤付出的结果,用汗水和微笑换来的来之不易的奖牌、证书!

二、下面宣布表扬信获得者排行榜,请获奖人员上台领奖。由荣获表扬信第一名的优秀员工——王长红上台发言。

三、本月度我们的用心做事共有194件,这里的每一件都凝聚着员工的真情真意,切实把顾客当作家人来照顾。下面宣布用心做事排行榜以及获奖人员名单,请获奖人员上台领奖。请荣获用心做事特等奖员工李炎煜、郭研上台发言。

四、酒店的辉煌离不开员工的努力,酒店的正常运行和基本保障离不开管理人员的辛勤付出和用心管理。下面宣布管理人员用心做事策划优秀奖获得者:张高伟、赵永杰。让我们以热烈的掌声欢迎两位上台领奖。

请荣获用心做事策划优秀奖的代表——张高伟上台发言。

四、形体礼仪比赛展示:

点评、评选出一等奖一名,优秀奖三名,礼物发放。

五、全体员工起立,高喊口号、举行感恩仪式。

现在,我宣布本次大会圆满成功!

酒店员工大会演讲稿篇2

尊敬的各们领导、亲爱的各同事:

大家下午好:

**大酒店从20xx年7月份试营业至今已经历了一年有余,在此期间我们酒店人经历了无数的曲折与坎坷,但同时我们也收获了一个个成就与辉煌,

在上级领导的英名领导全体员工群策群力之下,克服了种种困难,终于迎来了客户对我们酒店认可与赞扬。

回望那些我们走过日日夜夜和我们经历的风风雨雨我深感荣幸和自豪,我们是从无到有一步步走来,无论是管理者还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难,迎接一个又一个新的挑战,像一家人一样团结,互助。

我荣幸成为客房部的负责人,我的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,在我们的人员不足、物资匮乏的日子,其它兄弟部门伸出了援助之手大家任劳任怨、同心协力完成了一个个重大的接待工作,它将激励我们在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作中。

在今后的.工作中我们将规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆情况进行疏导,组织员工进行模拟陪训。规范服务用语,对客礼貌服务。 业务技能:

对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次1 小时的定期培训及不定时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务。

为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、经理抽查,做到层层把关。

对公共区域进行片区划分、责任到人,进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。

节能方面:要求员工做好节约工作,特别是在酒店实行各电器控制责任到人后在营业区域能够严格的按照制度执行,工作间做到人走灯灭,对工作用具办公用品做到物尽其用。为酒店减少了开支。

在上级领导正确指导之下,按照科学化,标准化,规范化的操作流程。为酒店能成为**地区的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。

酒店员工大会演讲稿篇3

尊敬的各位领导、老师、同学们:

大家好!

我叫许准阳。很高兴今天能参加我们学校组织的这次演讲活动。我觉得文明是一种好习惯的坚持。我们作为小学生有责任把文明传递,严格要求自己从小事做起,从点滴做起,用自己的实际行动去带动我们身边的人,使

我们的社会更加文明,使我们的'"家园"更加美丽。其实文明离我们很近很近,近的触手可及---文明有时只是一个手势,有时只是一个微笑。正如一则广告所讲的:一个小男孩正在放风筝,可是风筝却挂在了树枝上,只有踩在公园的椅子上才能拿到,他为了不使椅子弄脏,拿出一张白纸垫在上面,然后到白纸上取下了风筝,这则广告深深的打动了我,从中我悟到了“文明,有时就是一张纸的厚度。”

我相信你,相信我们大家会听到文明的声音;会在生活中释放你心中文明的热情!你可能会问文明是什么?它很难做到吗?我会这样回答你:不是的,做到文明说难也难,说简单也很简单。有时多一份等待,对他人来说就是一种关爱,其实就是文明的一种表达方式。在校时,我们学生不应该讲脏话,不应该打架斗殴……如果你做到了,那就是一个文明的人;如果大家做到了,那就是一个文明的群体;如果整个国家做到了,那就是一个文明的国家。

让我们携起手来,踏着轻盈的脚步向文明进发!去共同营造一个和谐文明的社会!让我们向全世界展示华夏儿女的风采。我的演讲完了,谢谢大家!

酒店员工大会演讲稿篇4

尊敬的各位业主,领导,及各位同仁:

我受聘于本酒店行政总厨一职,我身感责任重大,从我进入本酒店有一个多月,在各位领导及同仁的互帮互助下,以《做出精品,做出特色》为出品目标,确保我们旬邑宾馆在当地,出品最高端,出品最完善,出品最有特色,为我们在以后评比准4星酒店打下了很好的基础。今天我们酒店召开动员大会,为的目的就是能通过这个动员大会让大家以饱满的热情,认真的工作态度,齐心协力保证28号开业接待顺利完成。因此出品部制定出以下几点安排最近一段时间的工作。

一,团队组建方面:

我们的团队来自于各自不同的领域,有新招聘的,有老宾馆留下的,所以我们要有饱满的热情,认真负责的工作心态来融入到我们新的团队总去,不管是新员工,还是老员工,我相信大家都是最优秀的,我希望在各自的作岗位上,各负其责,发挥自己的长处,取长补短,特别是老员工一定要起到以老带新的作用。只要掌握其灵魂的东西以后,完全可以展开想象的翅膀,"胸怀凌云志,天阔任鸟飞,在我多年从厨生涯中是深有感触的。

二,工作要求:

1,各岗位人员到岗,在各自岗位上勤勤恳恳,准备各自部门的原料,底货。

2,与前厅及各部门及时沟通,随时掌握客情变化,把任何所能预料的事,全部处理在萌芽之中。

3,掌握好用餐客人的饮食喜好,忌讳,特别是主桌客人,把掌握好的记录下发到厨房的各个岗位。组织厨师长开菜单,同时咨询客人的意见和建议。安排厨房骨干专人负责切配、烹制,并提出装盘要求。

4,做好餐前检查,检查备料是否合理,抓料是否顺手,原材料质量是否符合标准,杜绝3无产品,把好食品安全关。

5,各岗位所上桌的食品必须留样,保存48小时,以备卫生部门随时检查。

正因为这一次任务的艰巨,我们就要更加认真细致的把我们各自岗位的准备工作做的更细,把准备工作做的更加充足,只有这样我们才能完成好28号重要的接待,我相信我们大家一定不会辜负领导对我们的期望。

最后我希望我们大家齐心协力,互帮胡助,以饱满的.热情认真的态度和必胜的心态完成好28号的开业接待,谢谢大家。

酒店员工大会演讲稿篇5

各位同事:

大家好!

今天这个明朗的早晨,我们一到四楼第一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感谢各位给了我这样一个机会让我加入我们这个大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里没有做到、做好的部分。今天又有这样一个舞台将自己最近工作中感到进步的地方和大家分享。非常感谢!

我知道,酒店的工作是琐碎的工作,枯燥的工作,有的岗位每天只靠重复这些动作、就是一两个流程。酒店的工作是人服务于人的工作,我们不是服务于客人,就是为客人服务的人服务的。没有良好的心理素质和丰富的工作经验,我们就不能理解和更好的解决工作中遇到的各类事件。

面对客人和同事,我们要做到“把不公平当做磨练,把公平当做锻炼”,“把困难留给自己,把轻松留给别人”。人总是成长在逆境中,成熟在恶劣的环境里。这里我们不是说要大家生活在集中营,宾馆工作需要良好的环境、良好的工作氛围。这个良好的环境和氛围,是靠我们大家共同努力形成的。良好的环境和氛围,不是靠一团和气、互相掩护、互相包庇。任何人,在没有监督、没有压力的环境里,都会变成丧失上进心,更有甚者会公私不分、神经麻木、利欲熏心。

从开业到现在,我感觉最直接的是没有以前热闹了。那时我们的包厢几乎天天座满,现在有时上座率只有30%,有时还要差,但最近几天明显有所好转。我相信我们任何一个职业人对工作过的地方都是只有希望看见宾馆兴旺,不会愿意看见宾馆变差的,目前的事实是我们的市场占有率、市场评价的确在下降。市场经济不是光靠人情就能解决的,我们酒店业卖的产品只有一个:服务。服务好了,就产生卖方强势,服务不好,就变成卖方疲软。什么叫卖方强势?就是你不打电话人家自己也会打电话来定位子,我们还没有位子可定。什么叫卖方疲软?就是你花钱请人家来白吃饭,人家还是看在面子上勉强来一次,不会来第二次的。我们没有重视客户资源的维护,现在只能靠促销把客人往回拖。经营到这一步,实际上很危险了。大家每天如果只想到酒店发给我多少钱,这个酒店还有什么生命力?没有了酒店,我们再到哪里去生存?你们意识到市场带来的危机感没有?

酒店的.组成有两个方面,硬件方面和软件方面。硬件靠业主方投资,大家都知道装修最好的宾馆生意一定好。但光有硬件是不够的,还要靠大家努力。人,是酒店最重要的资源。传统观念里我们是管着你们,现在我的新思路要把管人改成塑造人,把留人变成留心。宾馆需要将军,更需要士兵。今后我们的工作就是开发人力资源市场,计划为基层员工规划更合理的职业生涯。希望每一个曾经在凯旋门酒店工作的员工,都会感激得想起这里,在我们这里学到了知识,得到过帮助,认识了新同事。愉快的想起自己在这里成长的点点滴滴。可为什么?我们有的员工辞职,就是因为在这里工作的不开心呢?在调查报告中反映:一位员工的离职,60%以上的原因是因为受到上司不公正的对待、无故打击、得不到提拔、培养等,只有6%左右的原因是酒店薪资福利不够。在这里,我代表酒店说:不要只有进门和出门的时候才想起我们,欢迎大家平时多来酒店谈谈心。

我们在座的每一个人,都是酒店日常运转中不可缺少的一个人。“岗位不分高低贵贱。”反过来看,我们更要珍惜自己的工作,我们能在这个岗位工作,就意味着其他人不能在这个岗位上工作,酒店的编制是固定的,员工的需求再多也是有限的。所以我们要知道:“不要当你失去的时候才知道应该珍惜。”

酒店员工大会演讲稿篇6

亲爱的同事们、家人们:

大家下午好!

在七月这个欣欣向荣的月份,我很高兴能和大家一起迎来我们酒店20xx年第二季度全体员工大会。在此,我谨代表酒店向付出辛勤劳动的所有员工以及关心支持酒店事业的家人们表达衷心的感谢和真挚的敬意。

如果说20xx年第一季度,我们是在拼命赶业绩,那么第二季度我们就是在为赶业绩拼命,一次次挣扎在100万的死亡线上,有时甚至直到最后一天才以微弱的优势赶超,不容易,但就是这种不容易让我们一次次的走过绝境,达成目标,正是这种不容易才证明了我们奋斗的价值,而做一家好的企业,做一名好的员工从来都是不容易的;

在本季度我们也第一次开始评选季度荣誉激励,激励那些优秀的,为酒店做出杰出贡献的人,这是xxx酒店的企业文化,“保留最好的,剔除最弱的”,我们不会像舒城其他酒店那样对员工“你好,我好,大家好”,那对于优秀的人来说是不公平的,对于肯努力的人来说也是不公平的,在维也纳,你可以没有技术、没有能力,但是你不能不努力,我们有完善的培训机制,没有技术、没有能力,我们可以教,但没有努力,你就只能被淘汰,一只猪是不可能混在奔跑的牛群里的;而我希望你们在座的每一位能够凭借自己的努力与智慧跑在这个牛群的最前列,引领整个牛群奔跑向更广阔的天地,而酒店会给每一个人创造平等的机会与平台;

我们相信酒店的未来就是我们员工的未来,而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。我们每一个人都有自己的`理想,都希望能够受到别人尊重,而赢得尊重的最好方法就是让自己成为一个让人受尊重的人,让自己所在的团队成为最优秀的团队,在酒店行业,最优质的服务,让每位客人都能够竖起大拇指的服务就是对我们最大的肯定,今年是酒店的品质年,我希望在座的每一位都能够怀揣着对酒店的热爱,让酒店成为舒城最好甚至安徽最好的酒店,让在座的每一个人都能够因xxx酒店而受到尊重,也让xxx酒店因你而自豪。

谢谢大家!

酒店员工大会演讲稿篇7

首先,我代表酒店总经理室向酒店全体员工致意亲切的慰问,你们辛苦了!下面,我就酒店创建三星级旅游饭店发表几点意见:

一、存在的主要问题:

1、管理人员的综合素质不高,突出表现:一是事业心、敬业心和责任感差,工作标准低,只求过得去,不求过的硬,大事做不来,小事天天颂;工作随便,能推则推,能拖则拖,极个别管理人员对上级安排的工作三催不办,实在不行就应付了事。二是工作不深入、不扎实,愿意做表面文章,以身作责差,工作靠不上去,遇到问题绕道走,所辖部门、班组工作效率低,存在问题多,只练唱功,不练做功。三是自由主义严重,会上不说,会后乱说,不负责任地议论领导、议论同事,阳奉阴违、耍两面派,只研究人不研究事。四是纪律观念淡薄,迟到早退,外出不请假、不报告,自由散漫。五是学习松懈,对行业知识不研究、不学习,工作经验、专业知识缺乏,对所分管的工作一问三不知,自以为事,处理问题缺乏政策依据。六是群众基础差,不关心、不依靠员工,为人处事不公正,爱摆架子,正如员工所说的“官不大、僚不斜。

2、服务意识差。上至管理人员,下至员工,标准不一、思想不一,没有真正形成一个以服务为核心,用心做了的服务运作机制,甚至有些人员的本位主义严重,大大阻碍了服务水平的提高。一是不能够做到对宾客“礼貌、热情、亲切、友好”。酒店前台员工对待宾客视而不见,无问候语或微笑,对客服务效率较低,服务意识淡薄,语言生硬,表情呆板,态度一般,在服务过程中不能做到表情自然、亲切,热情适度;二是言行举止不雅,缺乏职业素质。酒店多数员工站、坐、行姿不符合岗位规范与要求,缺少职业风范,伏桌椅、倚墙壁、扎堆聊天,穿行于宾客之间,甚至挡道的现象较普遍。

3、团队协作精神趋于表面化,一线与二线缺乏沟通。一是缺乏主动性,养成依赖别人、怕承担责任的习惯;二是推诿,不愿多做一点点;三是个人主义冒头,不愿为别人当绿叶、不愿配合别人。

4、缺乏主人翁意识。对酒店缺乏责任感、缺乏爱心,没有“店兴我荣,店衰我耻”的思想,见坏人坏事不制止,不举报。

5、全员节约意识仍太弱。员工未养成节水、节电、节气良好习惯,管理上有很多漏洞,使酒店财物流失和浪费,向节约要效益的意识不强。

6、安全意识薄弱。处理紧急事情应变能力差,个别部门屡出问题,从根本上讲还是人的问题,还是管理问题。

7、业务技能不熟,专业培训不够

客房服务员在开启客房门时,不先叩门或提示,直接用门卡开启,客房辅设效果一般,物品不定位。客房服务员将撤下的换洗物品直接放置在布草车一次性用品上,污染了车上一次性用品。餐厅服务员上菜不报菜名,不能及时撤换骨碟,添加茶水、餐巾纸等。

8、中层力量薄弱,管理力度不够

酒店有些中层管理人员不懂得酒店基本的管理知识,缺乏应有的管理水平和能力,对旅游饭店的认识不够,自身行为已经被员工的不良行为同化,与员工一起扎堆聊天,不仅没有尽到管理者的责任,而且损坏了酒店的形象。

9、制度落实不够,人员擅离岗位

酒店大堂副理虚设,脱岗现象严重。酒店迎宾及行李员设置不清。多数时间均未见到大堂副理、行李员上岗。

10、设施设备维护保养极差

酒店客房、餐厅、娱乐三大核心部位,设施设备维护保养意识不到位,与相应的星级标准有一定的距离,需制定设施设备维护计划,确保各项设施设备维护到位。

以上问题,都需要我们在以后的工作中高度重视、认真研究、彻底解决。

新的《旅游饭店星级划分与评定》即将出台实施,新标准对软件服务提出了更高、更细、更严的要求,各部门应引起高度重视,认真查找自身不足,制定整改措施,提高管理和服务水平,创建酒店特色,提升酒店形象。为此,就酒店创建三星级旅游饭店做出以下规划:

1、加强中层管理人员的培养,提高管理人员的综合素质。

中层管理人员是饭店的重要骨干,涉及到酒店的各个部门,中层管理人员的`综合素质,直接关系到酒店的管理水平和服务质量,管理人员要做到知识化、专业化。因此,饭店一方面要加强对在职中层管理人员的培训和管理,采劝走出去,请进来”的办法,开拓视野,与时俱进,接受新的管理思维和方式,摒弃旧的、疆化的、落后的管理思想和方式。另一方面要加强对后备骨干力量和人才的培养,保证酒店新鲜血液的循环;再一方面要引进竞争机制,实行竞争上岗,能者上、庸者下,打破传统的管理模式和用人机制。

2、酒店在实际工作中,把“创星”工作和日常工作放在同等重要的位置上,使之形成互补,互相促进,也提高了服务质量,为东方罗马创建三星级旅游饭店起到了促进的作用。xx年4月至6月,酒店为实现创建三星级旅游饭店这一目标,将开展树立酒店形象“东方罗马是我家”优质服务活动,规范服务用语,做到统一着装持证上岗。

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