后厨主管述职报告优秀5篇

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上级领导通过述职报告来了解我们的工作状态,我们必须认真准备,以确保信息的准确传达,通过撰写述职报告,我们能够更加清晰地表达个人在集体中的角色与贡献,提升团队凝聚力,以下是好文笔范文小编精心为您推荐的后厨主管述职报告优秀5篇,供大家参考。

后厨主管述职报告优秀5篇

后厨主管述职报告篇1

尊敬的领导:

回首过去一年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,可以说这一年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情况述职如下:

一、虚心学习,努力工作

我自觉加强学习,虚心求教,不断理清工作思路,总结工作方法,一方面,干中学,学中干,不断掌握方法积累经验,我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实锤炼,较快地完成任务。另一方面,问书本,问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下,不断进步,逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担,热情服务,在本职岗位上发挥出应有的作用。

二、心系本职工作,认真履行职责

公司已制定了完善的规程及考勤制度,行政组织召开工作安排布置会议与年底工作目标完成情况考评,将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。在工作目标落实过程中宿舍管理管理完善工作制度,有力地促进了管理水平的整体提升。对清洁每周不定期检查评分,对好的奖励,差的处罚。

三、主要经验和收获

只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能更好适应工作岗位。只有主动融入集体,处理好各方面的关系。才能在新的环境中保持好的工作状态。只有坚持原则落实制度,认真统计盘点,才能履行好用品的申购与领用。只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。要加强与员工的交流,要与员工做好协调,解决员工工作上的问题,要与员工进行思想交流。

四、加强检查,及时整改

经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一步,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为处事的道理,也明白了,一个良好的心态,一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要。

在这一年的工作中接触到了新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的.完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务不知素质和道德素质双提高。

五、存在的不足

对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。本部有个别员工,骄傲情绪较高,工作上我行我素,自己为是,公司的制度公开不新遵守,在同事之间挑拨是非,嘲讽,冷语,这些情况不利于同事之间的团结,要从思想上加以或处罚,为企业创造良好的工作环境和形象。

六、下步的打算

积极搞好与员工的协调,进一步理顺关系;加强管理知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益;加强基础工作建设,强化管理的创新实践,促进管理水平的提升。

在今后的工作中要不断创新,及时与员工进行沟通,向广大员工宣传公司管理的相关规定,在明年的工作中,我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,公司的明天更美好!

敬礼!

后厨主管述职报告篇2

尊敬的各位领导、各位同事:

大家下午好!

我是行政人事部jd,20xx年xx月因工作需要从前厅部培训师调至行政人事部,20xx年xx月xx日起正式被任命为行政主管。下面我向大会作20xx年度任职期间的述职报告:

一、主要工作

行政人事部是一个承上启下、沟通内外、协调左右的重要枢纽部门,是推动各项工作朝着既定目标前进的中心。行政工作事无巨细又千头万绪,常常一天下来都记不起来自己做过些什么,更不要说回忆一年了。在这一堆琐碎中,我东拼西凑,大致概括为以下几点:

1、做好档案资料的管理工作。

2、协助起草酒店的部分文字性材料,如总结、文件、会议纪要等。

3、按时完成酒店证照的年审及办.工作。

4、策划和筹备员工活动,如乒乓球比赛、拔河比赛、周年庆晚会等。

5、员工事务工作及其他日常的...的事务工作。

行政工作虽然琐碎,工作量却不大,通常情况的下完成一天的工作都不需要花费8小时。时常有人对我说:jd,真羡慕你们这么轻松。每当这时我就会觉得像被狠狠抽了两个大嘴巴一样难受。在工作上,我自认不是一个懒惰的人,不愿意白拿钱不做事,也不愿意为了凑时间硬把一个小时能做完的事掰成两个小时来做。为此,我主动向上级申请担负起酒店网站的部分工作:负责稿件的初审以及网站版块《wt人》、《职场心灵》、《专栏》的编辑工作。在充实自己的同时,顺便分担一些其他部门同事的工作压力。

对于兄弟部门需协助的事宜,我也尽力而为,如:应客房部请求完成了“晚安卡”和“快捷离店卡”的设计。应前厅部请求利用业余时间完成了大厅秋季氛围的设计与布置等。也许作品的专业性有所欠缺,但都是我尽心尽力的成果。

尽管如此,工作还是很轻松。

二、存在的问题

在行政人事部的一年多时间,学到和见到了在一线不曾接触的东西,也发现了自己的许多不足。

首先,缺乏系统的、专业的`知识作指导。在准备述职报告时,查阅网上的资料,知道要对照岗位职责进行报告。也是在这时才发现了我们的管理手册中没有“行政主管”的岗位职责。现行的管理手册是四年前制定的。经过四年的经营,酒店在岗位设置上发生了很大的变化,管理手册却没有得到及时修订。作为行政人事部的一名主管,肩负草拟规章制度的职责,如此疏忽其实这是缺乏专业知识的结果。

其次,在工作中容易突显个人性格缺点,与人交流说话太秉性、直率,不懂得含蓄、委婉地表达意见与建议。

20xx年是我在wt的第四年。个人认为前三年是能力提升最快的阶段,这一年则是心智变化最大的一年。站的角度不同,见的东西也不一样,从一年前初到行政人事部的紧张好奇逐渐变得成熟事故或看透人生。对于这样的改变我不能确定是好还是坏。同时,由于现实与个人期许上的落差,工作中时常出现焦躁的情绪。

三、年目标

总结20xx年,我没有在行政主管这个岗位上得到自我提升,没能有效地履行岗位职责,也没有体会到工作的乐趣,我深感惭愧。面对20xx年,心里有太多的迷茫与惆怅,很想作一个明确的规划和表态,又不知从何说起。只给自己一个简单的目标,那就是——不放弃,不放弃自己能好好成长的期盼,不放弃快乐工作的信心,不放弃追求真实与单纯的可能性。

以上是我于20xx年度任行政主管期间的述职报告,请予审议。

后厨主管述职报告篇3

20xx年对我而言,是非常重要的一年。在担任支行营运主管期间,带领运营团队围绕“安全、优质、高效”的会计营运目标,坚持”安全就是增效“的理念,把做好支行的规章制度执行、内控风险防范、提升柜员服务技能、效率、风险意识作为目标而努力奋斗,发挥了自己在本职岗位上应有的作用,确保了支行全年会计工作圆满安全完成。

现将本人20xx年会计主管工作情况汇报如下:

一、认真贯彻落实交通银行总行及分行会计管理工作的要求和指导精神,认真履行营运主管的职责。

1.在工作中,本人始终保持高度的责任心和事业心,保持强烈的集体主义观念,严格执行各项金融政策和规章制度,工作上兢兢业业,克己奉公

2.根据支行20xx年年度人员内部轮岗的安排,认真分析梳理,对支行现有人员进行了岗位设置和不相容岗位的分工,落实完善了支行的岗位责任制和分级授权责任制,达到了人力资源的良好利用率。

3.日常工作中强抓营运管理重要环节和风险防范。采用监督、检查、辅导、授权、审核等多种方式,按频度和质量要求,完成尽责事项、实施日常管理,做到有据可查、规范有序。加强对重点业务和环节的控制,对异常现金支付进行严格审批与报

备;强化全员提高自助设备现金分流率的意识,有效引导客户分流;库存现金限额管理和大额现金反假工作由专人负责,有条不紊;分析查找支行薄弱关键问题,合理解决问题,提高质效;定期组织全员对风险案例的分析和学习,增强员工风险防范意识,规范柜面业务操作,防微杜渐。

二、强化内控管理,提升合规经营水平。

1.作为支行的运营主管,主要履行会计监督及防范风险的职能。我严格执行以经济资本为核心的风险和效益约束机制、以经济增加值为核心的绩效考核评价机制,努力追求业务发展和风险控制的内在统一。坚持“标本兼治、综合治理、惩防并举、注重预防”的方针,进一步完善防范案件的长效机制,努力从源头上防范案件的发生。加强合规,努力实现人人懂得合规、主动遵循合规、尽职维护合规的工作目标。使每个人加强警惕,做好内控管理,防范金融风险,实现无违规无差错。

2.认真履职,正确处理内控与发展的关系,有效防控营运风险和合规风险。根据网点客户群体、业务发展需要,营造和谐的团队氛围,合规高效的营运执行力,为支行各项业务的开展、落地保驾护航。

3.认真组织年终决算各项业务及账务清理工作,严格按要求和规定,认真学习,精心组织,亲力亲为地做好各项准备工作:核对帐务、清理各项资金、年终决算测试、核实损益、编制报表、上报各类自查报告等。保证了20xx年度会计决算的顺利进行,无差错事故发生。

4.重视银企对帐工作和电子对账推广工作,及时根据分行结算部下发的银企对帐回收的情况,主动联系加紧催收。特别是针对财务人员变动,地址变更等问题,支行克服时间紧、人员少、工作量大的困难,在年底将帐务及时核对完毕,进一步维护好我行与企业的良好合作关系。

三、抓好队伍建设,从基础入手,着力于运营人员的安全素质培养,保障支行的稳健经营。

1.加强对监控录像的管理。严格按分行对监控录像管理回放的要求,每周认真抽查回放录像,全月将所有柜员的监控均能全部调阅,在回放中发现柜员的不规范现象,耐心地给柜员讲解原因和后果,以减少事故隐患;对于发现的其它问题均能及时联系相关职能部门,督促完善,确保录像资料完整清晰和有效性。

2.认真审核柜员的传票,及时处理后督下发的差错。加强对新行员和差错较多柜员的传票审核,使差错率得到较好的控制。遇后督的查询及差错下发,做到逐笔核对并与柜员共同分析差错原因晨会讲解,认真登记柜员差错台帐,督促柜员整改杜绝再范。

3.加强员工业务辅导培训和技能训练,制定支行《内控奖惩积分考核机制管理办法》,有效激励员工,确保风险防范工作和531培训有序开展,执行制度不走样。精心组织晨会学习,及时对总分行风险提示清单进行分析传达、对新业务进行培训、做好班前、班中、班后检查通报、后督差错的讲评、以及监控回放中出现的问题进行逐一讲解等。定期上报风险排查报告,对管理风险、内控风险、安全风险等环节逐一排查,积极整改,员工遵章守制的意识得到了提高。多渠道的培养和员工树立风险意识、责任意识,使员工意识到自己是风险管理体系中的一部分,切实贯彻落实各项规章制度,做到有章必循,加强各项规章制度的执行力。

本人工作中存在的不足:

1.内部精细化管理有待提高,内控监控力度不到位。由于不能顾及诸多工作全权管理到位,员工的业务技能亟待提高,有时会疲于应付日常工作,管理精细化不高。

2.风险监控意识与系统更新不同步。由于总行531系统上线及各项清理工作紧锣密鼓的开展,新业务系统内容更新加快,自身学习的节奏还需同步跟进,考虑不够全面。在今后的工作中,定会努力克服自身不足,及时学习和掌控,丰富自己的业务知识水平,更好把握规章制度,增强风险意识。

3.支行服务还有待提高,员工的业务素质还不能达到适应银行高强度业务风险的能力,20xx年主要从服务和制度的执行上及提高员工素质上入手,提高我们支行运营人员的工作能力和服务水平。

后厨主管述职报告篇4

20xx年就快结束,回首20xx年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的20xx年就伴随着新年伊始即将临近。可以说,20xx年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情况总结如下:

一、虚心学习,努力工作,圆满完成任务

(一)20xx年里,我自觉加强学习,虚心求教,不断理清工作思路,总结工作方法,一方面,干中学,学中干,不断掌握方法积累经验,我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实锤炼,较快地完成任务。另一方面,问书本,问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下,不断进步,逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。

(二)爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担,热情服务,在本职岗位上发挥出应有的作用。

二、心系本职工作,认真履行职责,突出工作重点,落实管理目标责任制

(一)20xx年上半年,公司已制定了完善的规程及考勤制度20xx年下半年,行政组织召开20xx年的工作安排布置会议年底工作目标完成情况考评,将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。在工作目标落实过程中宿舍管理管理完善工作制度,有力地促进了管理水平的整体提升。

(二)对清洁每周不定期检查评分,对好的奖励,差的处罚。

三、主要经验和收获

(一)只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能更好适应工作岗位。

(二)只有主动融入集体,处理好各方面的关系。才能在新的环境中保持好的工作状态。

(三)只有坚持原则落实制度,认真统计盘点,才能履行好用品的申购与领用。

(四)只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。

(五)要加强与员工的交流,要与员工做好协调,解决员工工作上的问题,要与员工进行思想交流。

四、加强检查,及时整改,在工作中正确认识自己。

(一)经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一步,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为处事的道理,也明白了,一个良好的心态,一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要。

(二)总结下来:在这一年的工作中接触到了新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务不知素质和道德素质双提高。

五、要定期召开工作会议

兼听下面员工的意见,敢于荐举贤才,总结工作成绩与问题,及时采取对策!

六、存在的不足

总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在以下几个方面:

1、对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。

2、本部有个别员工,骄傲情绪较高,工作上我行我素,自己为是,公司的制度公开不新遵守,在同事之间挑拨是非,嘲讽,冷语,这些情况不利于同事之间的团结,要从思想上加以或处罚,为企业创造良好的工作环境和形象。

后厨主管述职报告篇5

大家好,我叫弓巧兰,是大川店调味组的实习主管,于4月28日加入我们家园超市。在过去的三个多月,我经历了许多,学习了许多,以极大的热情投入到大川店建设中,终于,我欣喜的看到自己的汗水浇灌出了鲜艳的花朵:调味组销量蒸蒸日上,团队人员勤恳团结。以下是我这段时间的工作心得与体会,请多多指教。

在公司召聘大川店主管时,我积极报名参与,不仅因为这对于我是一次极好的自身提升机会,还因为我看到了我们家园超市广阔的市场前景。沐浴在公司团队的专业培训下,我迅速成长,顺利通过公司考核,成为了一名实习主管。

4月到5月的实习,每一天对于我来说都是一个新的阶梯,每一天我都能登上一个更高的平台。如果说金牛店与滨河店就是一片智慧经验的汪洋,那么我是一块海绵,每天不知疲倦的汲取知识的营养,“商品怎样陈列?接货有哪些要素?主管的岗位职责及工作流程有哪些?。。。。。。” 这些专业知识渐渐深入我的脑海,我还不断向前辈们虚心请教人员与商店管理经验,自身有了突飞猛进的进步。

5月20日我迎来了自己的小团队,也迎来了一个新的挑战,因为团队配合的好不好,关系着销量的提高。在军训和开业前的准备期间我们共同度过了一段最艰苦的日子,我在战胜自己的同

时不断给予我的组员鼓励,帮他们坚持了下来,我们也经过一段时间的相处,建立了良好的关系。

开业在陈列商品时,望着空空的货架,我的脑子一片空白,尽管我已经在理论和实体店里学习了陈列的基本原则,但因为没有亲手操作过,还是有些底虚。最后在不断地尝试下和组员的共同努力下,我们终于摆出了初步满意的雏形。直到现在,我还在不停修改摆放方式,坚信”没有最好,只有更好”,我希望自己的陈列方式能最大限度吸引顾客的眼球,获得更高的销售额。 随着开业的一声炮响,我正式进入了主管的角色。看着自己的货物被蜂拥而至的顾客买走,我即欣喜又担心,欣喜着会有很好的营业额,担心着是否会断货,我不断地与采购沟通联系,在采购的帮助下,没有出现畅销品缺断货的情况。

以上是我的开业期间的回顾和感受,下面是我两个月来工作实践中的经验和体会。

最大的收货就是学会了如何订货,起初不知道何时补货,补多少数量,库存多少合适,现在已经不存在这些困惑了,我已经能把控好商品的最小库存及最大库存,季节性商品和促销品要有合理的囤货,做到不断货,不缺货。

掌握商品如何正确陈列也是至关重要的。根据商品最基本的陈列原则:显而易见,易拿易放,整齐丰满,先进先出,商品关联纵向陈列,我和组员在摆放商品时体现出了形象商品,销量商品,及效益商品优先化,并且颇具用心地陈列,以营造出一种温馨明

快的气氛,使商品传达出一种无形的语言,激发了顾客的购买欲。 接下来说说人员管理方面,我遵循“以身作则,一视同仁”的原则,我的宗旨是“和谐而有序”。微笑着开始每一天,微笑着面对每一个人。下面是细则:

1。 知人善任,使员工能在自己的工作岗位上发挥最大的潜力。

2、先管自己,再管别人,不断的反省自己,高标准的要求自己,才能树立起被别人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有员工,使他们产生尊敬,信赖,服从的信念,从而推动工作的开展

3。尊重人是管人的基础,不要对员工颐指气使,礼貌用语多多益善,勇于面对员工的建议,对待员工要一视同仁。

4。让制度去说话 衷心感谢各位领导对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,勤奋工作,顽强拼搏,为家园超市发展做出应有的贡献!

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