教案的反思与调整过程为教师提供了提升教学质量的机会与路径，有效的教案能够为课堂管理提供策略，促进学生的主动参与，以下是好文笔范文小编精心为您推荐的水果和水果干科学教案5篇，供大家参考。
水果和水果干科学教案篇1
活动目标
1.能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。
2.体验自己动手调制饮料的乐趣。
3.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5.激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备
装有热水的杯子、勺子、小篮筐、饮料、6种味道的果真、 糖果图片一张与水果图做成ppt
活动过程
(一)、出示黄色饮料，引起幼儿兴趣
1.我带来了一瓶好喝的饮料，看看，它是什么颜色的?什么水果也是黄色的呢?今天，水果宝宝要和我们捉迷藏，刚刚你们说了这么多黄色的水果，到底哪一种躲在里面呢?谁来闻一闻，看你猜得对不对。
2.出示红色饮料，这是什么颜色呀?什么水果宝宝也是红色的呀?哪个红色的水果宝宝会躲在里面呢?请你来尝一尝。
(二)幼儿动手调制饮料
1.小朋友，你们喝过果真吗?还有一些水果宝宝呀也想和我们小朋友捉迷藏，他们躲在了果真里面，我们一起去找出来好吗? 要求：先看一看果真粉末的颜色，然后用勺子舀一点放到杯子里，搅一搅，再用鼻子闻一闻，猜一猜，把自己猜的水果名字记在心里，再来尝一尝验证自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。
2.幼儿操作，教师巡回指导。
3.集体交流，你喝到了哪种水果的味道，(苹果)他是什么味道的。(酸酸的，甜甜的，香香的)
4.总结：刚才，我们用眼睛看一看，鼻子闻一闻，嘴巴尝一尝的方法，找到了许多的水果宝宝，真棒。
(三)经验迁移
1.展示ppt，看，这些是什么呀?(五颜六色的糖果)看起来真好吃，你看见了什么颜色的糖果，红色的糖果让你想起了什么水果呀?(红色的糖果让我想起了红色的草莓)
2.除了糖果，水果宝宝还会藏在哪里呀?(饼干、面包等)
活动反思
今天，我们开展了科学活动“隐身水果“，本活动是一个十分有趣的活动，经过沙老师的一番知道，颇有感悟，现在来说一说本活动。首先来说一说目标，
1.能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。
2.体验自己动手调制饮料的乐趣。这个目标相对有一些简单，但对于小班上学期的孩子来说，我觉得还是可以的。 但是从目标来看活动过程，这个过程就显得太简单了，主要是分成了三个环节，首先出示饮料，以水果宝宝捉迷藏的情景为主线，让幼儿看看，说说，尝尝。然后是出示果真，幼儿自己调制以及品尝，再来集体交流。最后是总结，并且说一说水果宝宝还会藏在哪些东西里。第一个环节中出现了一个问题，提问的针对性不强，小班幼儿的理解能力比较差，所以提问的`针对性一定要强，不然他们无法理解，也会答非所问。第二个环节是幼儿操作为主，幼儿通过看一看、闻一闻、尝一尝的方法，知道自己吃的是什么水果味。这里问题比较多，首先是因为客观原因导致了材料的匮乏，只有两种果真供幼儿品尝，应该至少一组一种味道，那样才丰富。我们提供的果味其中一种还是柠檬，幼儿对柠檬其实不是很熟悉，有的更本不知道，知道的也不一定能说出柠檬这个名字，所以材料的准备是有问题的。另外是一个细节的处理不周到，幼儿品尝完果真以后，我要开始集体交流的部分了，但是小班的幼儿自控能力相对还要差很多，很多幼儿的手总是不离开勺子和杯子，造成了一定的课堂纪律混乱，影响了效果，其实如果在桌子上摆上一个篮子，品尝好以后把杯子勺子放进去的话，就可以很好的限制了幼儿的行为。最后是这个环节的递进性不强，除了有幼儿自己操作的步骤意外，和第一个环节基本上是雷同的，幼儿的经验并没有得到真正的提升。所以第一个环节应该去掉品尝的步骤，就让幼儿看和闻，或者可以请个别来尝，这样也能更好的引起其他幼儿的兴趣。最后一个问题是活动进行了这么久，孩子的一个兴趣点与注意力开始分散了，最后一个环节如何把握，把孩子的注意力与兴趣再拉回到课堂上来。我只是让孩子根据自己的经验讲讲，比较单调，沙老师搜了一张图片，这是一张彩虹糖的图片，颜色十分的鲜艳，十分能够吸引幼儿的目光，如果做一个简单的ppt，把糖果与水果联系起来，会起到很好的效果，如：红色的糖让我想起了红色的苹果。幼儿会说的更多，也能得到更多的经验。
水果和水果干科学教案篇2
在本次集体活动《水果切切切》中，我们将带着孩子们通过“摸一摸”、“看一看”、“闻一闻”“剥一剥”“切一切”的方式，更深入的了解常见水果的内在特征；在户外活动中，在户外游戏中，我根据水果，设计了《运西瓜》的游戏活动，组织幼儿滚西瓜、运西瓜等活动，发展幼儿身体协调性的，同时也让幼儿充分感受到运西瓜游戏的趣味性。
活动目标:
1、通过问一问、摸一摸、切一切探索生活中常见水果。
2、初步尝试使用简单的工具剥出水果种子。
3、知道在使用工具时注意安全。
重点难点
1、探索常见水果种子的特征。
2、尝试使用简单的工具剥出水果种子。
活动准备
学具准备：托盘6个、神秘布、抹布、水果（苹果、枇杷、橘子、樱桃、梨）、雪糕棒、塑料刀、石头、水果刀记录板
幼儿前期经验准备：幼儿认识并吃过相应水果。
活动过程
1、游戏导入：猜水果
——今天老师，带来了许多美味的水果，你们想知道都有什么吗？
——教师出示水果盘，请幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻、说出水果的名字及颜色特征，激发幼儿兴趣。
——你们都吃过这些水果吗？那你们知道这些水果里面是什么样的吗？
——我们一起试一试吧！
2、教师介绍工具并做好安全提示：
——教师逐一出示孰料刀、雪糕棍、石头。引导幼儿初步探索它们的使用方法。
——教师做好规则及安全提示：
①水果是我们用来做实验的，小朋友们不要把它们放在嘴里！
②小手脏了可以，用旁边的抹布搽干净，注意不要弄在衣服上！
③使用工具来剥开水果、使用时注意安全！
④请将取出的小种子放在你旁边的盘子里！
⑤有问题可以举手告诉老师。
3、幼儿自主探索
——教师巡视，关注幼儿使用工具情况。提醒幼儿注意卫生！
——引导幼儿相互观察不同水果的种子！
——幼儿在操作探索中发现苹果、橘子、殷桃、枇杷等水果的内部特点及小种子。
4、活动小结
——小朋友们你们都找到什么？它是什么颜色的？
——师：“这些就是水果宝宝的种子。
——现在水果种子，要去找它的水果妈妈了！
——请你把手中的种子，放在它水果妈妈下面的袋子里！
——等会我们吃完饭后就一起把它们放到外面的墙，也让爸爸妈妈看一看我们的找的水果种子宝宝吧！
5、活动延伸
——将水果种子放在培养皿里进行种植并观察！
活动反思
本次活动贴近幼儿生活，就近发展区。在设计活动时将幼儿体验感、操作感放在首位！教师在整个活动中只充当引导者、支持者的角色。把自主权归还于幼儿、鼓励他们大胆选择、尝试用不同的工具剥开水果。幼儿在整个活动中的参与度和兴趣点也是非常的高，通过直接的操作，不仅提高其动手能力，更是满足幼儿的好奇心和探索欲望。从而更进一步的探索和了解到水果的外部及内部特征！
水果和水果干科学教案篇3
活动目标：
1、知道常见水果的色、味、外表及内部形态特点，感受水果外在和内部结构的美感
2、了解水果的多种吃法、知道多吃水果营养好。
3、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
4、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。
活动准备：
幼儿自带一个水果。教师准备不同种类的水果各一个，一把水果刀。每组一个盘子、盘子里有许多切好的水果块，牙签一盒。水果宝宝外衣的'图片一套，水果胸饰。
活动过程：
一、复习儿歌《七个妞妞来摘果》引出。
师生共同念儿歌，师：七个妞妞摘了哪些水果？这些水果穿着怎么样的外衣呢？
二、幼儿交流自己带来的什么水果？感知水果的外形特征。
师：小朋友你带来的是什么水果？它穿着一件怎么样的外衣呢？
以小组为单位，让幼儿充分感知自己带来的水果，并向同桌的小朋友介绍，
师：你带来的水果叫什么名字，它穿着一件怎么样的外衣？
三、探索果肉宝宝。
1、观察水果横切面。
切开水果：用实物展示台放大形象。让幼儿观察果肉的横切面，感知水果内部结构的排列特点，寻找水果秘密。
师：果实里面有什么？什么颜色？象什么？你还发现什么？
2、品尝水果。
每桌一个装有各种水果块和盘子以及牙签，让幼儿边品尝边推测这是什么水果。请幼儿说说自己最喜欢吃的水果，并完整介绍水果的名称、结构特点。
三、游戏活动：
给水果宝宝穿衣服。师出示各种水果外衣和水果宝图片，引导幼儿感知水果外衣特点，以及果肉宝宝的特征，请幼儿上来操作图片，帮水果宝宝找到外衣。
四、游戏活动：水果蹲。
介绍游戏玩法：请几位幼儿上来，选择自己喜欢的水果胸饰并戴在胸前站成一排，先每位幼儿介绍自己的水果名称，然后游戏开始，先请一位小朋友边说边向下蹲四次，然后其它水果接着说，并做相应的动作，若没有快速接上作为失几者下台，若说错了（台上没有的水果），也是失败者也下台，最后一个站在台上的人为胜利者。例如：扮演“平果宝宝”说：苹果蹲苹果蹲，苹果蹲完了香蕉蹲！香蕉宝宝接着说：“香蕉蹲香蕉蹲完草莓蹲！”……
反思：
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
水果和水果干科学教案篇4
活动目标：
1、通过制作水果萨拉，体验共同劳动、分享的快乐。
2、锻炼和提高幼儿的生活自理能力。
材料准备：
各种水果、萨拉酱、餐具（每人一个碗、勺子）大锅等。
活动设计：
一、交代活动的名称
二、教师讲解制作方法。
1、帮助幼儿了解各种制作的材料。
2、先将水果切成一粒一粒，放在盘子中。
3、每人将自己喜欢的水果放入碗中再放入萨拉酱，再进行搅拌。
4、一碗美味的水果萨拉就做好了。
三、幼儿一起品尝水果萨拉。
反思和建议：
这次活动，对于小班的幼儿来说，他们已经有了一定的自理能力，同伴之间的合作性、协商性，以及动手操作能力也在不断地提高。在活动中，我们可以发现，他们逐渐从自我玩耍，开始过渡到能够关注自己身边的同伴，并懂得关心同伴，帮助同伴了。活动中可以看出，当一个孩子遇到困难时，如桔子剥不开，其他孩子就会帮忙。
总之，在整个活动的过程中，教师要以引导者、合作者、参与者的身份介入，帮助孩子们，尽量让孩子亲自参与到活动中，体验活动中快乐，使其的各方面能力得到有效的提高。
水果和水果干科学教案篇5
活动目标：
1.通过观察范例和教师语言的引导，能发现实物交替排列的规律。
2.初步尝试按交替规律排列物体，并能边操作边讲述：一个xx,一个xx。
3.乐意帮水果宝宝排队，初步体验成功的快乐。
4.培养幼儿的观察力、判断力及动手操作能力。
5.引发幼儿学习的兴趣。
活动准备：
1.水果：苹果、梨、橘子
2.图片：香蕉、橘子、苹果、梨
活动过程：
一、导入
1.师：宝宝，看，谁来啦？（苹果宝宝）还有呢？（梨宝宝）
2.师：今天这些水果宝宝要出去秋游了，去秋游前要先排排队。
3.师：看，这是一个小红旗，水果宝宝们开始排队了，它们都排好了吗？它们是怎么排队的呢？（一个苹果，一个梨。）
小结：水果宝宝是一个隔一个排队的。
4.师：瞧，它们又是谁啊？这些水果宝宝也要去秋游，但是它们还没排好队呢？你们能帮帮它们吗？它们又是怎么排队的呢？（一个橘子、一个苹果、一个橘子、一个苹果）接下应该怎么排呢，谁能来排一排。（请个别幼儿排一排）
5.出示条卡
师：还有水果宝宝也在排队呢，它们没有排好呢，我们帮他们排排好吧？（一个xx,一个xx）接下来排什么呢？（排一排）
二、幼儿排一排
1.师：宝宝们，后面还有很多的水果宝宝需要你们帮忙，你们能帮它们排排队吗？记住哦，两种水果要一个隔一个排。
2.幼儿操作，师巡回指导
3.师：我们来看看宝宝们帮水果宝宝排好队了吗？排的对不对？
请一个对的幼儿，集体表扬；再请一个错误的幼儿，帮助纠正。
三、秋游
1.师：水果宝宝们都排好队了，那我们也来当水果宝宝，一起排排队吧。（每人一个水果图片，共两种水果）
2.幼儿排一排
3.师：水果宝宝们，我们去秋游吧。
活动准备：
我在本班进行了科学教学活动，本次的活动名称是《水果排排队》目标是体验物体从大到小的顺序关系并能根据全范例，用重叠对应的方法，按大小给5个物体排序，操作完后能整理材料，养成良好的学习品质。
在活动一开始我用了情景导入，让小朋友们帮妞妞给果园里的果子排排队，小朋友们都非常有兴趣。我特别强调要从小红旗开始，可能是因为过于强调了，在说明操作规则时语言显得有些啰嗦，用词不够严谨。作为一名新教师，这一点我一定要多加注意，尽量减少无效提问的出现。说明规则后小朋友开始动手操作材料，大家都很专心在操作材料，小朋友很快就做完了，但是在换组的时候还有小朋友忘了收材料就到另一组进行操作了。最后是讲评，我显得有些急于收尾，没有等所有小朋友都收拾完我就开始讲评了，我应该耐心的多等一等，等所有小朋友准备好了以后再进行讲评。
通过这次观摩活动，我发现了自己在教学当中的很多不足，也看到了其他教师的很多优点，我一定要在以后的教学活动中不断改进，多向他人学习。
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