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后厨员工的个人总结范文篇1
20xx年要过去了,回首一年来,把个人工作做一简单总结,为明年做好工作做好思想准备。
xx年,经济危机最困难的时期已过去,经济形势正逐步抬头。在集团号召下,在xx讲话精神感召下,在我厂领导正确指导下,坚定信心,与企业同风雨,共患难,为企业发展做出了个人应做的努力。年初,厂领导重新规划了成品验收、转库程序,并加强了生产过程中巡检力度,在这基础上,我本着认真、负责的态度,在同事们的配合和帮助下,仔细把关,不放过一件不合格产品,不为使用单位留下隐患,做到全年无漏检、错检,杜绝批量事故发生,较好的完成了领导委托的任务。
随经济危机的发生,更加认清了创新的重要性。创新,是企业的灵魂,是企业发展的核心竞争力!xx年,就工作中的实际困难和问题,做了一些改进和创新,其中检测多用模板的研发成功和使用,大大提高了检测效率,保证了产品质量,是xx年工作的一大进步。
xx年所付出的努力,所取得的成绩,永远只是脚下坚实的第一步,万里长城砌下的第一块砖,要在这基础上,以积极向上的态度,迎接20xx年对我们的挑战,干好明年的每一项工作!
后厨员工的个人总结范文篇2
不知不觉,进入xx集团电脑部就职已经有接近一个月的时间了,在这段时间里最大的感觉是:我当初的求职选择是正确的!xx集团是一个与我的期望相当,甚至超越我期望的公司,集团有壮实深厚的根基也有蓬勃争辉的枝叶,立于其中,满是稳健勃发的气息。
关于集团
第一次对集团有了初步的了解源于人事部组织的入职培训。在一天的培训中,我了解到集团是以房地产开发为主导,集、医疗、酒店、餐饮、零售、物流、矿业等于一体,多元化、全方位、大规模的拓展集团,并对集团的主要组织构成和荣誉有了初步的了解。其中,彭先生简介中的信条让我印象深刻:无论做什么,一定要做到最好。我想正是这种对事物的高要求,才会点滴成就了如此庞大而又卓越的组织,而在这样高要求的xx集团里面,我确信会有很多值得我服务与学习的地方。
关于部门与职责
我所任职的部门是xx集团属下房地产公司的电脑部,部门经理是何雪峰先生,部门主要负责集团信息化建设与相关的维护工作,我的日常工作的所有内容都可以归入oa处理的范畴,如文字处理、文件誊写、传真、申请审批、办公用品、公文管理、会议管理、资料管理、考勤人事管理、系统培训,制定相关文档制度提高办公效率和管理手段等。
因前岗位同事已离职两个月,期间工作由采购组同事兼任,部分工作文档交接有欠系统及经验,故对职责事务的熟悉和接收资料的整理难度加大及需时较多,但经过一个月的实践,在何生和同事们的指引帮助下基本掌握所在岗位各项工作的方法与技巧。电脑部是一个技术性的部门,内部相互间交流不算太多,感觉各位同事都踏实工作,对各自的责任和工作都积极接受和执行,部组之间对任务的分工合作都较有默契,部组间的默契尤其表现在部门新接手的集团it采购工作,在何生的指导下,各部组快速地完成了采购工作的分拆、理顺了新形势下的采购流程并以制度奠定了部门采购的风气,使得集团it采购较以往取得了价格和服务上的更优,而我也有幸参与其中进一步了解了部门经理对工作任务的高要求与严标准。
另外,部门工作中涉及到较多电脑方面的设备与知识,这是我之前较少接触和了解的,导致在一些工作的话题理解中还是有所欠缺的,所以在接下来的这个月里,在空闲时间会加大it类知识的学习,以更好地完成本职工作。
关于自我的要求
迄今接触到的各项工作中,感觉本职工作主要对个人的沟通理解能力、信息提取整合分析能力、文书能力、自我管理能力都有较高的要求。
个人沟通理解能力的`要求体现在我的职位处于一个承上接下的位置,需要很好地理解并协助部门经理把一些要求和精神传达到各位经理主管,各经理主管工作都较为繁忙,并且有自身的工作习惯和标准,所以需要在礼貌的基础上尽可能简短明确地表述要求,最好列明规范,对这点的提前认识使得我在规范月报汇报内容中取得较好的效果;
信息提取整合分析能力,由于职位每天于外部及rtx接触的信息量较大,以及负责各项会议及其他资料的整理,这就要求我在短时期内对重点有用信息具有敏锐感,继而根据工作要求提取整合相关信息;文书能力,日常需要处理合同、文档及部分业务的管理需要形成规范,所以就要求我要有扎实的文字基础,以求在短时间内做出符合要求的文件资料;自我管理能力,对于这一能力的要求,何生在我入职面试的时候已经重点提及过,主要因为何生除管理番禺电脑部外还需分管其他区域,所以在办公室的时间不会太多,这就要求我要自觉遵守履行岗位上各项职责的同时多思考完善各项工作,多主动发现和提出一些对部门管理、建设有益的意见或建议,以协助何生更好地开展各项工作。
后厨员工的个人总结范文篇3
我是年月到有限公司任办公室文员的,主要负责协助主任搞好办公室事务的管理;单位收发文的转发与登记;单位公章的管理;开据单位介绍信;文材料的打印和复印;完成单位领导交办的其它临时性工作。个月来,在办公室的领导下,在同志们的支持和帮助下,较好地履行了工作职责,完成了工作任务,现将工作情况作以简要汇报。
一、加强学习,努力提高自身素质
坚持把加强学习作为提高自身素质的关键措施。在工作中,紧紧把握理论联系实际这一主线,努力把知识用到工作实践当中,丰富阅历,扩展视野,使自己尽快地适应工作并成为优秀的工作者。积极参加公司的集体活动,认真学习规定的学习内容和篇目,坚持每周写工作总结,认真记录每天的工作内容,使自己的素质有了很大的提高,为自己开展各项工作提供了强大的动力支持。同时。正视自己的不足并积极补正,重点加强了电脑操作、传真机和复印机的使用,来访人员的接待等方面的训练,为更好完成本职工作打下了坚实基础。
二、恪尽职守,认真做好本职工作
x个月来,认真履行岗位职责,较好地完成了各项工作任务。一是坚持完成领导办公室的卫生清洁和物品管理工作。一如既往,坚持不懈,除极特殊原因外(时间变更、气候原因),基本完成了工作任务,尽量做到让领导满意。二是协助主任做好办公室的日常事务、工作。完成领导每天布置的工作并努力做好,如文件的打印和复印,有关人员的来访,集体活动的安排和布置等。三是档案的管理。完成了档案的整理工作并归档。工作的同时,也发现了自己的不足,如打速度慢、做事过于拘谨等,我已经努力克服并已初见效果,希望领导和同志们审查。
三、严于律己,不断加强作风建设
严格遵守办公室的各项制度。谨记领导的指示和批评并付诸于实际,不迟到,不早退,不旷工。做事要谨慎认真,向领导汇报的材料要仔细检查,日常工作要记录并及时上报;待人处事要有礼貌,对待同事要坦诚宽容;严肃办公室纪律,工作不懈怠,不玩游戏、不闲聊、不做与工作内容无关的事情;思想积极向上,努力维护公司形象,以严格标准要求自己,努力使自己从学生向工作者转变。同时,要积极学习领导为人处事的方法,以领导为榜样,做一个既能为领导服务解忧的同事,又能为环球创造价值的办公室文员。
总之,个月来,我做了一定的工作,也取得了一些成绩,但距领导和同志们的要求还有不少差距,工作经验尚浅。在今后的'工作中,我将发扬成绩,克服不足,本着对工作对事业高度负责的态度,脚踏实地,尽职尽责地做好各项工作,不辜负领导和同志们对我的期望。
一、进一步起强化学习意识。在提高能力上下功夫,把学习作为武装和提高自己的首要任务,树立与时俱进的学习理念,养成勤于学习,勤于思考的良好习惯。在工作中善于总结,不断进步。根据形势的发展和工作的需要,完善自己,展现自己。遇到困难不低头,不逞一时之勇,用行动证明自己的信心和能力,要知道:天下事有难易乎?为之,则难者亦易矣;不为,则易者亦难矣。
二、进一步强化职责意识。在争创一流业绩上下功夫,树立正确的人生观和价值观,增强事业心和责任感,认真做好职责范围内和领导交办的工作任务,不好高骛远,也不庸人自扰,因为:一屋不扫,何以扫天下?凡事从点滴做起,只要谨记责任,终有一天会:会当凌绝顶,一览众山小。
三、进一步端正工作态度。保持乐观的态度,不以物喜,不以己悲,不因一时得意而忘乎所以,也不因一时失意而妄自菲薄,保持一颗平常的心,微笑面对每一天;胸装谨慎的意识,外饰积极的作风,工作生活乐观谨慎,行为举止大方有礼,待人待事热情诚恳。谨记:态度决定一切。
言必行,在今后的工作中,我一定加倍努力,争取创造佳绩。个月的工作生活,我已经基本适应了这里的一切,并且深深地爱上这份工作,希望领导布置新的任务,我一定不负众望,重塑辉煌,如有差错,望领导和同志们批评指正。
我仍然想说那句话:一是感谢领导对我的赏识,二是感谢领导对我的栽培,希望领导和同志们给予更多的机会,当然,我不会错过任何一个,更要争取每一个。谢谢。
后厨员工的个人总结范文篇4
时间过得真快,茫茫碌碌中一个学年已经过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而研究,现对这段时间的食堂工作作以如下总结:
第一、作为一个团体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。
首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。
其次,不定期对工作人员进行思想、贯彻落实食品卫生法的要求等。经过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。
第二、先对库存商品进行盘点交接,每一天我都亲自下厨房和他(她)们一齐工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改善。如卫生情景:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一齐将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的`印象,坚持下去是关键。
金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了很多的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。
第三、把住食品进货也十分重要。100多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,每一天坚持记好台帐,抱着节俭的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。
总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步构成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。
后厨员工的个人总结范文篇5
转眼来xx已x月有余,在这里工作的点点滴滴对我来说是历历在目。从开始的什么都不懂到现在可以自己独自处理一些突发事件,对我来说真的不是一件易事!
来这里的前期因为不能很好的理解前台工作,以至于在工作做总是犯错,总是有很多问题;有问题不是错,错的是自己不会分析问题!时间在一天天过去,从开始的不知道做什么到现在的主动去做事,以及给别人找事做,这是我自己的进步,也是我人生路上的进步吧!来这里对我来说是对了,人生面临很多选择,如何做一个正确的选择,其实你只需要明白自己此番是为了得到什么,xx给了锻炼自己口才的机会以及让我明白如何很好的和别人沟通。
在这里工作期间我知道了收房需要办理哪些手续,在收房过程中需要注意些什么,这都是一种学习!前台接待员其实是很锻炼人的,对我这个比较粗心大意的人来说真的是得到了很好锻炼,虽然前台的表格归档还存在着很多问题,可是跟之前的我相比已经有了很大进步,我要追求更好,做出更好的.结果,这也是公司所需要我们xx所有员工做到的!
我们主管总是跟我们说,我们上班并不是说我们要得到多少钱,而是要在工作中找到归宿感找到荣誉感!
来这里的x个星期开始主管要求我们开始催物业费,一次偶然的机会认识了一位二栋的业主,他一直在问我关于办理房产证的事,在工作中我时刻记着我现在的每一次行动都是在为我以后的工作做准备,虽然当初我对办理房产证也不是很清楚,可是我还是不厌其烦的帮他问了很多地方,尽量让她更多地了解办房产证的知识!后来她来我们这里一下子交了x年的物业费,尽管只有xxx多元,而且交物业费是天经地义的,可是我依然觉得这是对我工作的一种肯定,在这里我们找到了荣誉感!
以上是我在xx这段时间所学习到的,出来工作不能只为了学习,还需要为公司创造价值,虽然本人与20xx年x月x日来到xx服务中心,为进一步提高自身素质和业务水平,本人自愿承诺以下几点:
1。、按公司要求穿工作服,工作服整洁,上班佩戴工作牌。
2、接听业主来电时,铃声3声以内,拿起电话,清晰报道:“您好,这里是xx物业,请问您有什么事吗?”认真倾听对方的电话事由,如有事相告或相求时,逐条记录下来,并尽量详细答复,通话完毕时,语气平和的跟业主说:“谢谢,再见!”
3、拨打业主电话时,当电话接听后,主动向对方致以问候,“您好,这里是xx物业”,使用敬语,确认其房号、通话人姓名后,将要做的事交待清楚,通话完毕时说:“谢谢,再见”。
4。、当业主到服务中心求助或投诉,进门口时,主动起立,以微笑来迎接业主,问好:“您好,请问您有什么事情吗?”认真、耐心地聆听业主所提及的问题,并对其做到完整登记,无遗漏,及时协调处理,确保回访率100%,业主告辞时,主动起身,并说:您慢走,欢迎再来!”
如果不能按照以上说的所做到自愿做以下惩罚罚款100元,并且打扫一整栋楼道卫生,利用下班时间!
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